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蔬菜餅

2008-06-10 18

特點：富含維生素、礦物質、纖維素。
主料：胡瓜絲 2勺、麵粉 3勺、鮮奶 2勺、雞蛋 1個。
輔料：鹽
作法：1、將上述所有材料混合用牛奶調到合適的濃稠度。
2、用平鍋煎，注意無須放油。
3、煎至金黃色即可。
雞蛋可根據個人喜好添加，也可將胡瓜改為蔥花、茄子等。
適合年齡：1~3個月