然我們大家都知道， 一個人的智商高低與遺傳有關， 一個人的情商高低與家庭教育有關。 但其實， 聰明與否除了那些我們無法控制的遺傳之外， 生活環境、家庭教育之外， 日常飲食也是離不開的。 尤其是以下這些具有改善大腦健康的食物， 千萬要記得多吃點哦。
1、堅果
杏仁富含維生素E， 不飽和脂肪氨基酸和其他的維生素及礦物質， 能夠防止認知能力下降， 並具有保存記憶的功能。 核桃是一種強大的健腦食品， 含有大量的不飽和脂肪氨基酸。
2、藍莓
藍莓是一種富含抗氧化物的超級食品， 可以改善學習能力和運動技能。
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3、咖啡
咖啡富含抗氧化劑， 這讓人們感到驚訝， 研究表明， 經常喝咖啡的人會降低患癡呆症的風險。 ”
4、雞蛋
當你吃雞蛋的時候， 你的大腦會用這些維生素來支持記憶， 增加大腦細胞之間的交流， 可以用煎蛋加蔬菜作為速食食用， 或者在煎蛋捲中加入菠菜、番茄和洋蔥。
5、五穀雜糧
燕麥、大麥、藜麥等混合碳水化合物均有益於大腦健康， 燕麥含有可溶性纖維， 它可以去除膽固醇， 防止動脈中的斑塊形成。
6、魚
鮭魚含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸， 這有助於防止認知能力減退， 但它不是唯一一種含有這些有益脂肪的魚類。 沙丁油魚， 鳳尾魚和湖鱒魚都是ω-3脂肪酸的重要來源， 這意味著你可以每週吃2次魚而不會感到厭煩。
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7、柑橘類水果
檸檬， 酸橙， 柑橘和柚子都可以幫助大腦保持健康， 無論你是混合在沙拉醬裡， 還是喝檸檬水或噴在玉米餅上， 在你的日常飲食中吃些柑橘， 都會對身體有益。 研究表明， 每天吃柑橘類水果的人， 能防止認知能力的下降。
8、鱷梨
鱷梨富含脂肪， 但這是一個很好的脂肪， 有助於改善我們的大腦功能， 鱷梨中含有的單一不飽和脂肪氨基酸有助於防止高血壓， 而高血壓是導致阿爾茨海默氏病（老年癡呆症）的危險因素。 它們同樣也是一種可以改善認知能力的類胡蘿蔔素——葉黃素的良好來源。
