缺啥補啥:孕期多樣化攝入營養

1、鈣

【攝入數量】每天攝入鈣保持在1000~1200毫克, 不能多於2000毫克。

【食物功效】鈣是形成骨骼與牙齒的主要成分, 鈣享有"生命元素"之稱。 所以, 婦女在懷孕前必須補鈣, 以供胎兒生長發育所需。 鈣還可以加強母體血液的凝固性, 可以安定精神。

【食物來源】奶和乳製品、蝦皮、豆類、綠色蔬菜等。

2、鐵

【攝人數量】攝人鐵保持在28毫克左右, 不能多於60毫克。

【食物功效】孕婦的血容量增加, 鐵的需要量會增加1倍。 如果不注意鐵質的攝人, 就很容易患上缺鐵性貧血, 並可能影響胎兒使其也患上缺鐵性貧血。

【食物來源】動物肝、動物血、瘦肉、綠色蔬菜等。

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3、鋅

【攝人數量】攝入鋅保持在20毫克左右, 不能多於35毫克。

【食物功效】鋅是酶的活化劑, 參與體內80多種酶的活動和代謝, 是人體必不可少的微量元素, 孕期缺鋅主要會影響其在宮內的生長, 會波及胎兒的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官, 使之發育不良;也給嬰兒出生後上述器官功能不全或者患病帶來隱憂。

【食物來源】貝殼類海產品、動物內臟、瘦肉、乾果類等。

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4、維生素C

【攝人數量】攝人維生素C保持在130毫克左右, 不能多於1000毫克。

【食物功效】胎兒迅速生長發育, 骨骼、齒牙的生長, 造血系統的健全, 鐵元素的吸收等都需要大量的維生素C。 另據報導, 維生素C對胎兒大腦和智力的發育也有著極其重要的作用。 維生素C能使細胞的結構堅固, 消除細胞間的鬆弛和緊張狀態, 使身體的代謝功能旺盛;維生素C嚴重不足時, 會造成腦和身體對刺激反應減弱, 並易引發壞血病, 使牙齦、皮膚、毛髮、骨骼、關節受損。

【食物來源】水果和新鮮蔬菜, 如所有綠色蔬菜、番茄、捲心菜、獼猴桃。

5、葉酸

【攝人數量】每天攝人400毫克就夠,

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不超過600毫克。

【食物功效】胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17~30天。 此時, 如果葉酸攝人不足, 可能引起胎兒神經系統發育異常。 如果您從計畫懷孕開始補充葉酸, 就可有效地預防胎兒神經管畸形。

【食物來源】各種動植物食品、動物肝、腎、雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果及堅果類。

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