綠豆芽有很高的藥用價值， 中醫認為， 綠豆芽性涼味甘， 不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒， 還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽， 調五臟、美肌膚、利濕熱， 適用于濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者， 還能降血脂和軟化血管。
功效：據說第二次世界大戰中， 美國海軍因無意中吃了受潮發芽的綠豆， 竟治癒了困擾全軍多日的壞血病， 這是因為豆芽中含有豐富的維生素C。 綠豆芽中含有核黃素， 口腔潰瘍的人很適合食用。 綠豆芽富含纖維素， 是便秘患者的健康蔬菜， 有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。
《本草綱目》：諸豆生芽、皆腥韌不堪， 惟此豆之芽， 白美獨異， 今人視為尋常， 而古人未知者也。 但受濕熱鬱浥之氣， 故頗發瘡動氣， 與綠豆之性， 稍有不同。
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。 2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、幹嘔、腸鳴聲。 3、凡病後虛弱... [詳細答案]
抗脂肪肝的作用。枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(... [詳細答案]
中醫認為燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩... [詳細答案]
魚肝油含有維生素A和維生素D，維生素A對增強人的體抗力有很大的作用，同時能夠視網膜感光物質的形成，是一種很好的營養物質；而維生素D能夠促進鈣的吸收，保證孩子骨骼牙齒等的正常發育。每天給孩子吃1—2滴... [詳細答案]
胎盤是哺乳動物妊娠期間由胚胎的胚膜和母體子宮內膜聯合長成的母子間交換物質的過渡性☆禁☆器官。胎兒在子宮中發育，依靠胎盤從母體取得營養，而雙方保持相當的獨立性。胎盤有一面很光滑，和胎寶寶的臍帶牢牢相連，另一... [詳細答案]
