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經期吃榴槤可以嗎

1 經期吃榴槤可以嗎

女性在經期是可以吃榴槤的, 但不要過量食用, 榴槤能緩解痛經。 因為榴槤是熱性水果, 因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用, 特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。 同時, 榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況, 促進體溫上升, 對寒性體質的朋友非常有幫助。 榴槤雖然好處多多, 卻不能一次吃太多, 否則容易導致身體燥熱, 還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。

2 吃榴槤的好處

1、滋陰壯陽

榴槤的營養價值很高, 它含有很高的糖份, 並且含澱粉11%, 糖分13%, 蛋白質3%, 還有多種維生素,

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脂肪, 鈣, 鐵和磷等。 身體虛弱的朋友可以食用榴槤, 榴槤可以補充身體需要的能量和營養, 達到強身健體、滋陰補陽的功效。 病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、增強免疫力

榴槤果中氨基酸的種類齊全, 含量豐富, 除色氨酸外, 還含有7種人體必需氨基酸, 其中, 谷氨酸含量特別高。 動物實驗進一步證明, 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體, 參與其合成代謝, 能提高機體的免疫功能, 調節體內酸堿平衡, 以及提高機體對應激的適應能力。 榴槤果對人體有強壯補益作用的原因, 除含有較豐富的有益元素鋅等以外, 還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、治療痛經

榴槤的營養價值很多, 它還可以緩解痛經。

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因為榴槤是熱性水果, 因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。 榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況, 促進體溫上升, 對寒性體質的朋友非常有幫助。

4、開胃促食欲

榴槤的特殊味道雖然爭議很大, 這種馥鬱的氣味造就了榴槤的一大功效, 就是開胃、促進食欲。

3 榴槤的食用方法

1、榴槤燉雞

原料:榴槤, 雞1只, 薑片10克, 核桃仁50克, 紅棗50克, 清水約用1500克, 鹽少許。

做法:

1、雞洗乾淨去皮, 放入滾水中, 浸約5分鐘, 斬成大塊;核桃仁用水浸泡, 去除油味;紅棗洗淨去核;榴槤去嫩皮, 留下大塊的外皮。 可以去果肉, 可以取汁, 把外皮切小, 因為味道比較重, 少放一點為好。

2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中, 加薑片,

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用猛火滾起後, 改用文火煲3小時, 加鹽, 少量味精調味即成。

小貼士:此湯補而不燥, 而且性質溫和, 可以滋陰補腎, 適合女孩子月經後的調養, 秋冬吃最合適。 不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望, 因為這個湯幾乎沒有榴槤味, 如果想煲濃一點, 可以將煲過湯的榴槤弄爛和湯同吃, 濃烈的榴槤味便會散發出來。

2、榴槤酥

用料:千層酥皮1張, 榴槤120克, 白砂糖20克, 玉米澱粉10克。

做法:

1、把千層酥皮用擀面棍擀成0.3釐米的薄片, 用咖啡杯子壓成餃子皮大小。

2、榴槤、白砂糖、玉米澱粉攪拌混合均勻, 成榴槤餡, 靜置10分鐘。

3、把榴槤餡放在酥皮上, 再用包餃子器包好。 把包好的榴槤酥生坯放在烤盤上, 靜置10分鐘, 刷上蛋黃液。

4、烤箱150度, 預熱5分鐘。 把烤盤放入烤箱中層,

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上下火160度, 烤20分鐘。

4 榴槤的食用禁忌

1、初次吃榴槤, 應小口吃

建議開始時小口小口地適應, 一次不可多吃, 因其豐富的營養, 腸胃無法完全吸收, 而且榴槤性溫, 吃多易上火。

2、不可貪吃榴槤, 每天應不超過100克

因榴槤口感較稠結, 它在腸胃中會吸水膨脹, 過多食用反而會阻塞腸道, 引起便秘。

3、不宜食用榴槤的人

榴槤含熱量及糖分較高, 因此肥胖人宜少吃, 糖尿病者更不應該進食。 它亦含較高的鉀, 腎病及心臟病人應少吃。

4、食用榴槤後, 九小時內禁忌飲酒。

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