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給寶寶沖奶粉常犯的5大誤區

專家提醒, 沖奶粉有諸多講究, 媽媽們一定要記牢哦。

誤區一:開水沖奶粉放涼喂

在採訪中, 記者見到不少媽媽, 對於沖奶粉的水溫, 一位叫楊蕾的媽咪說, “以前看親戚朋友喂孩子, 都是先用開水把奶粉沖好, 放涼了喂。 ”

【專家解讀】

國家級高級育嬰師吳晴介紹, 水溫過高, 會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊, 影響孩子消化吸收。 “嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。 開水的溫度很高, 沖調奶粉時, 會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊, 影響孩子的消化吸收。

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另一方面, 某些對熱不穩定的維生素也會被破壞, 特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質, 會被全部破壞。 沖調奶粉應用溫水, 避免其中營養物質的損失。 通常泡奶最適宜的溫度是40攝氏度—50攝氏度, 不能用較燙的水泡了之後, 等它冷卻的。 ”吳晴介紹。

誤區二:先放奶粉後加水

盛女士的女兒貝貝5個月了, 最近感染上肺炎而住院。 由於醫院病床緊張, 盛女士要每天往返於家和醫院之間, 為了方便, 她帶了兩個奶瓶, 把奶粉裝好, “醫院一般有熱水, 到時候倒了溫一溫沖泡給孩子吃。 ”

【專家解讀】

對於沖奶粉是先放奶粉還是先放水一直是媽媽們熱烈討論的話題。 “這是很多媽媽常犯的錯誤。 先加奶粉還是先加水其實是有區別的。

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”吳晴介紹, “如先加奶粉, 後加水, 仍加到原定刻度, 奶就加濃了;而先加水, 後加奶粉, 會漲出一些, 但濃度適宜。 嬰兒吃過濃的奶, 胃腸消化能力難以負擔, 腎臟的排泄能力也難以承受。 家長以為奶濃些孩子有營養, 反使小兒消化不良, 食欲下降, 腹瀉。 ”有報導稱新生兒餵奶過濃, 而發生腎功能衰竭。

誤區三:寶寶總不適應新奶粉

劉女士從同事那裡聽說一種新奶粉不錯, “比現在的奶粉貴, 品質也好一些, 我讓孩子爸爸買了一小罐, 誰知道他一吃就拉肚子, 只好趕緊換回原奶粉, 可浪費了我們不少銀子”。

【專家解讀】

“在換奶粉的初期, 必須兩種奶粉混合吃, 無論是由一種牌子換到另一種牌子, 或是由一個階段換到另一個階段,

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這個過程叫做轉奶, 是必不可少的。 ”吳晴提醒, 轉奶的操作是:先在老的奶粉裡添加三分之一的新奶粉, 這樣吃了兩三天沒什麼不適後, 再老的、新的奶粉各一半吃兩三天, 再老的三分之一、新的三分之二吃兩三天, 最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。 需要提醒的是, 轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食, 寶寶生病及接種疫苗期間不要轉奶。

誤區四:用奶鍋熱沖好的奶粉

“我準備買個奶鍋回家了, 反正以後熱奶都是要用的。 ”媽媽舒潔表示, “我們小時候喝牛奶不都是這麼熱的嘛!”

【專家解讀】

“已經沖調好的奶粉若再煮沸, 會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化, 從而失去原有的營養價值。 寶寶再喝這樣的奶水,

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多獲得的營養也要大打折扣。 ”吳晴分析, 這與用開水沖奶粉是一個性質的錯誤。

誤區五:沖好的奶粉放在溫奶器

“我都是把沖調好的奶粉放在溫奶器裡, 等到寶寶晚上要吃奶時, 再拿出來, 方便又省事, 奶奶都不用起夜了。 ”黃女士的寶寶6個月了, 夜裡吃奶特別勤快。

【專家解讀】

“泡好的奶粉在未吃過的情況下, 常溫存放不能超過2小時, 溫奶器的溫度要比常溫高, 如果放在冰箱冷藏, 則不能超過24小時, 這樣半夜起來還是要熱, 如果寶寶吃過了, 有剩的, 則應丟棄。 ”吳晴提醒, 如果想以最快的速度沖好奶, 可以把熱水先倒在奶瓶裡, 放進保溫器, 把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用, 到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了,

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同樣方便省事。

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