第23天 最愛手抓飯

斷母乳後， 寶寶就開始學著吃飯了。 1歲寶寶吃飯時通常喜歡用手抓， 對寶寶來說， 任何餐具都不如自己的手好用。 只要把寶寶的手洗乾淨， 讓寶寶用手抓食物吃， 有利於形成良好的進食習慣。

寶寶學"吃飯"的過程， 其實也是興趣培養的過程。 開始寶寶都喜歡用手拿食物， 用手抓， 通過撫觸、接觸等初步熟悉食物， 掌握食物的形狀和特性。 寶寶不斷地"親手"接觸， 會對食物越來越熟悉， 這樣就不太可能挑食。 這個月齡的寶寶關鍵是熟悉食物， 愉快"吃飯"， 甚至可以說是"玩"食物， 比如， 米糊、蔬菜和土豆等。

寶寶學吃飯時， 先要讓寶寶愉悅， 讓寶寶感受到手抓食物非常開心， 這有助於增強寶寶進食的信心， 更有興趣吃飯。 當然， 要避免讓寶寶抓到又圓又硬的東西， 比如， 花生、葡萄乾、糖塊、爆米花等。 也要防止食物卡在寶寶的喉嚨裡。

對寶寶來說， 吃飯就是玩， 喜歡怎樣就怎樣。

13個月大的寶寶對碳水化合物類食物的消化能力已經較強了， 引導寶寶養成吃五穀雜糧的習慣和能力。 另外， 多數寶寶會發生便秘， 這是生理性的， 只要不是消化道疾病， 便秘的原因就是飲食問題。 碳水化合物產生的殘渣較多， 有助於糾正容積性便秘。