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秋季養生 產後新媽怎麼吃好

產後媽媽可能剛剛還適應不了季節的變化, 剛立秋不久, 天氣乾燥炎熱, 又要照顧寶寶, 又要注意自己的生活, 肯定特別的累, 下面小編為產後媽媽介紹秋季養生原則, 讓您秋季養生不再愁。 中醫認為, 秋天主燥, 燥邪當令。

若燥邪致病可以出現口幹、鼻幹、咽幹、乾咳、皮膚乾燥等, 因此應多吃一些潤肺生津食品。

對於剛生完寶寶的新媽媽來講更應如此, 因為中醫講男屬陽, 女屬陰;男主精, 女主血, 燥邪易傷陰血。

而處於哺乳期新媽媽們身體各系統會發生巨大的適應性變化, 初秋養生時需要補充更多的各種營養素,

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特別是蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素類的需要量更大。

初秋是各種瓜果蔬菜最豐富的時候, 養生最適宜進行膳食療法。

飲食原則

此期的飲食原則為:

首先應該多食富含蛋白質的食物, 如雞、魚、蝦、瘦肉、奶、蛋、豆製品, 每日蛋白質按1~1。 2克/公斤體重;

脂肪攝取不宜過多, 占總熱能的20%~25%即可;

多攝取鈣、鐵、鋅等無機鹽和微量元素;

多食富含維生素的食物;

胃口特別好的孕婦, 主食不宜過多, 可用蔬菜類充饑。 小編總結:秋天是個特別乾燥的季節, 所以產後的媽媽們要對吃些潤肺生津的食品, 蔬菜水果在秋天食用是最好不過了, 特別是梨, 潤肺防口幹。

秋季坐月子營養食譜介紹

芝麻肝

材料:

豬肝250克, 芝麻10O0克, 麵粉5O克, 雞蛋2個(用蛋清), 精鹽、薑末、蔥末、豆油適量。

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做法:

1.將豬肝洗淨, 切成薄片。 用雞蛋清、麵粉、精鹽、蔥末、薑末調勻, 放入豬肝沾漿, 粘滿芝麻。

2.鍋中放油, 燒至7分熟, 放入粘滿芝麻的豬肝、炸透, 起鍋裝盤。

金針燉豬蹄

材料:

黃花菜150克, 黃豆5O克, 豬蹄1只。

做法:

把所有原料放在一起, 清水適量, 小火燉酥, 然後調以作料, 連菜帶汁食用, 分2次食用, 但不要連續食用。

木耳紅棗湯

材料:

木耳5O克, 紅棗30枚, 紅糖少許。

做法:

1.先把木耳、紅棗用水洗清, 再用冷水泡2分鐘。

2.把泡好的木耳、紅棗連同浸泡水一起放入鍋中煮熟常食。

莎木面粥

材料:

莎木面3O克, 粳米5O克, 砂糖適量。

做法:

莎木面、粳米、砂糖同入砂鍋, 加水用小火煮至米爛粥稠即可。 不宜久煮, 需現煮現吃, 不宜存放。 每日早晚, 濕熱服食。

墨魚粥

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材料:

墨魚250克, 豬腳1只, 粳米60克, 薑、料酒、鹽、味精適量。

做法:

將鮮墨魚洗淨切片, 豬腳去毛洗淨切塊, 同入粳米加水適量, 燉至米花稠粥豬腳熟透, 再入薑、酒、鹽、味情調味, 隨意服食。

黑魚湯

材料:

黑魚1條約25O克, 水、鹽、味精少許。

做法:

黑魚刮鱗去內臟後, 加水和鹽少許, 加入鍋中燉湯1小時。

秋天坐月子要注意滋補適宜

產後飲食不宜大補:滋補過量的媽媽易患肥胖症, 從而引發多種疾病。 媽媽肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多, 最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。

禁食寒涼、辛辣:生冷多傷胃, 寒涼則血凝, 惡露不下, 會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。 產後失血傷津, 多陰虛內熱, 故蔥、薑、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。 如果進食辛辣的食物,

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不僅容易引起便秘、痔瘡等, 還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

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