秋季進補宜食哪些粥

養陰最好的辦法就是喝粥。 因為各種粥品非常的容易被胃腸吸收， 對於胃腸比較弱的人尤其適合。 秋天， 天氣漸漸的轉涼， 能夠喝上一碗溫熱的粥， 對身體會大有幫助。

銀耳富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等營養成分， 是秋季一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 取銀耳5克， 加水浸泡後， 和大米50~100克共煮成粥， 粥熟後， 加入蜂蜜25克。 每日服用2次。

蓮藕是秋季最佳的水生食物。 中醫認為， 熟藕味甘， 具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用。 取藕100克， 清洗乾淨， 切成碎末，

山藥是秋季最佳的薯類食品。 中醫認為， 山藥味甘， 性平， 具有滋潤除燥的作用。 山藥多食無妨。 取山藥100克， 清洗乾淨， 切成碎末， 和大米50克共煮成粥。 每日服用兩次。

胡蘿蔔為秋末冬初的佳蔬。 中醫認為， 胡蘿蔔性味甘、平， 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用， 主治便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等病症。 取胡蘿蔔150克， 去皮， 清洗乾淨， 切成碎末， 同大米100克共煮成粥。 每日服用兩次。

土豆是秋季營養最佳蔬菜。 中醫認為， 土豆味甘、性平， 具有健脾和中、益氣調中的功效， 主治胃燥、胃痛、便秘等病症。 取土豆100克，