發燒患兒的兩類補養飲食

發燒是小兒很多疾病的癥狀。 發燒時小兒新陳代謝加快, 營養物質和水的消耗大大增加。 而此時消化液分泌卻減少, 消化力減弱, 胃腸運動減慢。 所以發燒小兒的飲食原則, 第一是供給充足的水分, 第二補充大量的無機鹽和維生素, 第三供給適量的熱能和蛋白質, 而且要以流質和半流質飲食為主, 少吃, 多餐。

1.流質飲食

( l)牛奶。 可供給孩子蛋白質, 如果加些米湯, 還可以供給小兒一些碳水化合物。

(2)米湯。 大米煮爛去渣, 水分充足, 便于小兒腸胃吸收。

(3)綠豆湯。 綠豆性涼, 有清熱解毒祛暑的作用。

(4)鮮果汁:①西瓜汁,

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夏季用。 有清熱解暑、止渴、利尿、除煩的作用。 ②鮮梨汁, 秋冬用, 有潤肺、清心、止咳、祛痰等作用。 ③鮮桔汁, 有祛濕、化痰、清肺、通絡作用。

(5)藕粉、杏仁粉、代乳粉等營養米粉。

2.半流質飲食

如稀飯、蛋、面片湯等。 患病急性期多用流質食物, 恢復期或退燒期多用半流質食物。 發燒患兒食欲不好, 不要勉強喂食, 但要注意補充水分。 患兒發燒期內不要突然增加他過去沒有吃的食物, 以免造成腹瀉。

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