薏仁在我們的日常生活中相信也吃得不少， 但是如果說用來給自己進行補身子你又聽說過嗎？今天小編就教大家一款生薏仁粥。
食譜原料：
主料：薏米40克
輔料：粳米30克
調料：白砂糖5克
製作方法：
將薏苡仁， 粳米洗淨， 放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮成粥， 加白糖調成甜粥， 隨量食用。
營養價值：
薏苡仁， 味甘， 淡， 性微寒。 功能健脾、滲濕、清肺、排膿， 性微寒而不傷胃， 益脾而不滋膩， 是清補利濕佳品， 男女老少皆可用， 有濕熱者用之尤宜。 市場上有國產與泰國進口的兩種， 作為食療， 宜用國產， 似乎味道濃郁而療效較為顯著。
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