麻油蛋包麵線
材料
麻油一大匙 蛋一個 無鹽麵線1把 米酒2大匙 老薑4-5片
做法
將麵線放入滾水中燙熟後， 撈起備用。
將一小匙麻油燒熟， 爆香薑片後把薑片夾出， 再把蛋打進去煎熟盛起。
鍋中加入剩下的麻油燒熱， 加水煮滾， 再加入燙熟的麵線， 起鍋前灑入米酒即可。
麻油
功效
麻油含有豐富的不飽和脂肪酸， 除了可以幫助脂肪代謝以外， 對於荷爾蒙的調整更是不可缺少， 而且麻油有加強了宮收縮的功能， 所以可以加速了宮的復原。
蛋是優質蛋白質來源， 可以加強生產之後的傷口癒合。
麵線提供的糖類有節省蛋白質的效果，
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注意
有些麵線製造過程中會加入鹽， 這種麵線坐月子不適用， 因為吃太多鹽會使身體積存多餘的水分， 造成浮腫。
清蒸鯛魚
材料： 鯛魚1-2只 薑絲1大匙 蔥段2-3根 酒1匙
做法
將鯛魚洗淨放入盤中， 放上薑絲、蔥段， 灑上酒， 放入鍋子裡蒸熟即可。
功效
鯛魚含有優質的蛋白質， 還可以提供鉻、碘、鋅等礦物質， 可以加強身體的熱量代謝， 加速器官組織恢復正常功能。
注意
鯛魚也可以用其他深海魚代替。
九層塔炒淡菜
材料： 淡菜10個 九層塔1小把 麻油1小匙 薑片3-4片 水1-2碗 米酒2大匙
做法
將麻油燒熱， 爆香薑片， 再放入淡菜炒一炒， 加入水和米酒煮一下。
淡菜煮熟起鍋前， 再加入九層塔燜一下即可。
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功效
淡菜是貝類的一種， 含有豐富的鋅、硒和碘， 有説明傷口癒合， 加強組織修復以及説明熱量代謝的功能， 對於從月子的媽咪很有幫助。
炒豆皮
材料：豆皮 1個 香菇2朵 胡蘿蔔25克 麻油1小匙 薑片2-3片
做法：
豆包、胡蘿蔔切成絲， 香菇切薄片。
將麻油燒熱， 爆香薑片， 再放1炒熟即可。
功效
豆皮是煮豆漿時， 表面冷卻形成的一層皮， 含有黃豆的營養素， 所以也是天然植物雌激素的食物來源之一， 可以幫助女性荷爾蒙的調整。
香菇是礦物質的良好來源， 可以幫助血糖代謝， 保存瘦肌肉組織， 加強新陳代謝。
注意
坐月子時挑選豆製品儘量挑加工過程簡單， 不添加和味精的製品。 有一些素肉、素火腿含鹽量很高， 最好不要吃。
豆皮
花生米苔苜
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材料：花生湯150cc 牛奶200cc 米苔苜1碗 枸杞適量
做法
將米苔苜放入熱水中， 稍微燙熱即可撈出。
將花生東加牛奶煮滾， 放入1即可， 並且隨個人的口味加入適量的枸杞。
功效
牛奶是礦物質和鎂良好的來源， 有鎮靜神經， 幫助水分和熱量代謝的功能。 牛奶是蛋白質的來源， 可以加強組織修復。
花生提供的泛酸， 可以説明熱量消耗和組織代謝， 對坐月子瘦身很有幫助。
注意
花生屬於油脂類， 吃多會有熱量太高的問題， 所以必須限量。
麻油豬心
材料：豬心1-2個 薑片3-4片 麻油1小匙 水1-2碗 酒1-2碗
做法
將麻油有加強子宮收縮的功能
豬心則是良好的來源， 有抗氧化作用， 並且可以加強肌肉作用；豬心同時也是鐵質的良好來源， 可以補充生產過程出血流失的鐵質。
