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牛腩的食用禁忌

1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物, 患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。

2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

3.一周吃一次牛肉即可, 不可食之太多, 另外, 牛脂肪更應少食為妙, 否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。

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