準媽媽小心“補過頭”

近年來， 隨著生活水平的提高， 對下一代健康也就更為關注。 許多“準媽媽”、“準爸爸”唯恐胎兒營養不足， 凡是對胎兒成長有利的東西， 只要經濟能承受都會買來吃。 在門診中， 我們發現超重的“準媽媽”越來越多， 她們中很多人是因為不合理的飲食結構與生活方式導致體重超標。 營養是身心健康的基礎， 充足營養對孕婦和胎兒十分重要。 但是， 孕期如果營養過剩， 也會給自身和胎兒的健康埋下隱患。

懷孕時， 怎么吃才健康？

我們先來看看什么叫做孕期營養過剩。 判斷孕期是否營養過剩， 最方便、最常用的指標就是體重。

為此， 孕婦懷孕期間每月至少得稱一次體重。 在正常情況下， 前三個月內可增加1.1公斤至1.5公斤。 三個月以后， 體重增加仍應控制在0.5公斤/周。 至足月分娩時， 體重應比懷孕前增加約12.5公斤。 孕婦按照這個指標計算體重， 如果發現過度肥胖或體重增加過快， 應該及時調整飲食結構。

體重超標， 孕婦胎兒皆不利

對孕婦而言， 超重的“準媽媽”患上妊娠并發癥幾率比正常“準媽媽”高得多， 這些并發癥包括妊娠高血壓疾病、妊娠期糖尿病、血栓形成、產后抑郁癥等。 此外， 超重“準媽媽”由于分娩巨大兒幾率增加， 導致難產使用產鉗助產和剖宮產率增加， 加重了產婦的損傷， 且易導致產后出血及感染。

對胎兒來說， 因為難產， 胎兒產傷發病率增高，

這些疾病包括顱內出血、鎖骨骨折、臂叢神經損傷及麻痹， 甚至新生兒窒息死亡等。 這樣的胎兒， 成年后Ⅱ型糖尿病、高血脂癥、心血管疾病的發病率也明顯高于正常人群。 雖然大多數肥胖媽媽的胎兒體重過大， 但在臨床上還可見小部分過度肥胖的“準媽媽”孕期發生胎兒宮內生長受限、分娩出低體重兒， 這可能與脂肪沉積影響胎盤功能有關。

補充營養， 視孕期階段而定

孕婦既要補充營養， 又要預防營養過剩， 那么該怎么吃才健康呢？其實， 孕期的不同階段對營養有著不同需求———

●妊娠早期(懷孕前三個月) 由于胎兒生長速度較慢， 母體的相關組織增長變化也不明顯， 所需營養較為有限。 因此， 不必強求補充大量的營養，

但這個階段是胎兒生長發育最重要的時期， 某種營養素的缺乏或過量， 會引起胎兒早期發育障礙和畸形， 此時需注意營養全面， 烹調時應做到食物清淡爽口， 避免刺激性強的食物。 如有嘔吐不可禁食， 吐后仍要吃一些易消化的食物。

●孕中期(懷孕中三個月) 胎兒生長發育迅速， 母體也發生了極大變化， 要增加熱量， 給予足夠的蛋白質， 增加動物性食品、植物油、維生素及微量元素的攝入。 膳食要葷素兼備、粗細搭配， 同時攝取足夠的糧谷類食物， 每天膳食中糧谷類需有300克至450克， 除大米、面粉外， 還可選用B族維生素類和氨基酸豐富的雜糧， 如小米、玉米、麥片等；每日肉、蛋、禽、魚類動物性食物或豆類及其制品需有200克、動物內臟(肝)50克(每周一至兩次)，

蔬菜500克， 水果200克、植物油30克至40克。 孕中期每餐攝取量可因孕婦食欲增加而有所增加， 但隨著妊娠的進展， 子宮不斷增大， 胃部會受到擠壓， 使得孕婦餐后出現飽脹感。 為此， 可增加每日的餐次， 但每次的食量要適度， 切忌盲目過量進食或大吃甜食， 避免孕婦因肥胖或血糖過高導致妊娠期糖尿病的發生。

●孕晚期(懷孕末3個月) 這段時間是胎兒生長最迅速、胎體內儲存營養素最多、孕婦代謝和組織增長最高峰， 營養較前兩期也更為重要。 孕婦應增加豆類蛋白質的攝入， 多供給含鈣豐富的食物， 足量的鐵質、維生素和礦物質， 可在孕中期的基礎上每天增加50克肉、蛋、禽、魚類， 250毫升牛奶或豆漿等。 孕晚期隨著胎兒的不斷增大，

子宮壓迫胃部增加， 且由于激素作用于消化系統， 引起胃排空時間延長， 孕婦往往吃較少的食物就有飽脹感、“燒心感”， 因此應仍以少食多餐為原則。

孕婦需要哪些營養

●膳食纖維素 包括半纖維素、木質素等。 適當攝入膳食纖維， 可促進孕婦大便通暢、減少便秘、增強食欲。 孕婦可適當選用雜糧、麥麩、豆類等以增加膳食纖維的攝入量， 適當吃點酸味食品， 還能刺激胃液分泌、提高消化酶的活力， 促進胃腸蠕動、增加食欲， 有利于食物的消化吸收。 不過， 孕婦要講究科學食用， 人工腌制的酸菜、市場上出售的山楂片雖然可口， 但會加速子宮收縮， 甚至引起流產， 孕婦不可多吃。

●動物性食品 包括禽肉、畜肉、魚類、蛋類、奶類和動物內臟， 每日要飲用牛奶250克、雞蛋2個，尤其要多吃海魚，有利于補充不飽和脂肪酸，可滿足胎兒大腦發育的需要。

●糧谷類食品 多吃些全麥片、小米、玉米面，粗細糧搭配有利于多攝取維生素和微量元素，防止營養缺乏癥。

●蔬菜 應多選食綠葉蔬菜和含蛋白質較多的鮮豆類。

●豆類 是植物蛋白的主要來源，大豆蛋白質含量較高，含有豐富的亞油酸，是胎兒生長必需的脂肪酸。

 
 溫馨提醒:冬天來臨！各位準媽媽是否備好了過冬的衣服、如果

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●糧谷類食品 多吃些全麥片、小米、玉米面，粗細糧搭配有利于多攝取維生素和微量元素，防止營養缺乏癥。

●蔬菜 應多選食綠葉蔬菜和含蛋白質較多的鮮豆類。

●豆類 是植物蛋白的主要來源，大豆蛋白質含量較高，含有豐富的亞油酸，是胎兒生長必需的脂肪酸。

 
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