每對父母都希望自己的孩子長的高高大大， 那麼營養就是必不可少了， 因為俗話說：藥補不如食補， 特別是對於孩子， 食補是最為營養健康的方法， 那麼這裡小編就來推薦幾款兒童長高食譜供大家參考吧。
兒童長高食譜之一：南瓜雜菌盅
原料：小南瓜(也叫小金瓜)1個， 香菇、草菇、雞腿菇適量， 青紅椒各1個。
制法：
1、南瓜有把的一頭切開(切下的南瓜別浪費， 可以搭配其他菜使用)， 另一頭略略切平即可， 便於放置於盤中， 將中間的籽挖掉;
2、把挖空的小南瓜放入鍋中用小火蒸， 蒸至可用筷子紮透即可， 從鍋中取出擺在盤中備用;
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3、將各類菇洗淨， 一切二， 起鍋熱油， 爆香薑末， 放入所有的菇爆炒， 不用炒太久， 最後用鹽、蘑菇精、少許胡椒粉調味， 最好加一點點水炒出汁， 吃起來會比較有味道， 不用勾欠;
4、把炒好的菇連少許汁倒入小南瓜盅中， 多餘的可放在旁邊。
兒童長高食譜之二：蝦皮碎菜蛋羹
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
制法：
1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟， 然後切得極碎;
2、小白菜洗淨略燙一下， 然後也切得極碎;
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻， 少加水;
4、加少許調味品， 上鍋蒸， 或以微波加熱3-5分鐘。
營養小秘密：
蝦皮含有豐富的鈣和磷， 是很好的食品， 應該讓寶寶從小接受。 小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸， 將更有利於鈣質的吸收，
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兒童長高食譜之三：汆肝肉小丸子
原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末、鹽等。
制法：
1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;
2、加鹽、蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌;
3、南瓜切碎， 下油鍋略炒， 添水燒開後， 下入肉丸， 浮起即熟。
營養小秘密：
兒童飲食中一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子， 會讓寶寶長得更茁壯。 儘管是動物性原料， 但是非常軟嫩好消化， 一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。
以上就是兒童長高食譜了， 寶寶能否長高營養是關鍵， 准媽媽千萬不可以忽略哦。
