不少家長根本想像不到， 孩子的近視怎麼能與吃有關?其實這裡面的關聯還真不少。 專家指出， 孩子不宜過量地吃甜食。 同時， 有資料表明， 近視眼的形成與機體缺鈣、鉻等無機鹽有關。 另外， 精細加工的澱粉類食物， 如薯條、蛋糕， 會促使胰腺分泌較多的胰島素， 過多的胰島素會引起一種重要的生長因數“蛋白質-3”迅速減少， 會造成兒童眼球長得太長， 眼晶狀體發育不協調。 而近視正是眼球過長， 使影像不能聚焦在視網膜的前面， 造成人們看到的影像模糊不清。
專家建議， 家長們應注意在飲食中為孩子多提供些富含鈣、鉻的食品。
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含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素， 在眼球發育中的作用是使其滲透壓保持平衡， 否則可導致晶狀體鼓出變凸， 致使眼的屈光度增大， 而成為近視眼。 根據專家的測算， 兒童每天約需鉻50-200微克。
含鉻食物有：穀物、肉類、乳酪及蛋黃等， 應多給孩子安排。
含鈣食物
鈣是我們較為熟悉也頗為重視的一種礦物元素， 但大家對它的認識還是集中在增進骨骼發育、防止兒童佝僂病等方面， 很少將它與眼睛的發育聯繫起來， 然而醫學專家們指出， 鈣的缺乏是造成視力發育不良乃至形成近視的重要原因之一。 其科學依據是：眼球如同一個盛滿清水的塑膠小囊， 如果鈣元素缺乏， 其液壓就會忽高忽低，
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含鈣食物有：牛奶、豆製品、魚蝦、芝麻醬、動物骨等， 還要注意搭配動物的肝臟、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物， 還有多曬太陽， 都可以增加鈣的吸收與利用。
硬質食物
經常給孩子吃些有一定硬度的食物， 增加咀吃力頻率與力度， 可促進小兒視力的發育， 日本一位教授為此做了專門調查， 資料顯示， 常吃細麵條一類軟食的孩子很少使用下巴部分的咬肌， 這是造成視力異常的一個重要禍根， 日本另有一項研究表明， 常吃不需咀吃力之柔軟食物的學生中， 視力差的人特別多;而常吃硬食者，
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比較適合兒童的硬質食物有：胡蘿蔔、水果、甘藍、動物骨、豆類等。 這些食物既耐吃力又富含養分， 強烈推薦。
