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月子食譜:薏仁飯

功效:薏仁含豐富澱粉、維生素B1, 可消除浮腫, 幫助多餘的水分排出體外, 不必擔心尿不出來, 還可強化腸胃道機能, 增進消化吸收能力。

材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯), 白米一杯, 水150 ml。

做法:1.將材料洗淨, 在水中浸泡三到四小時, 以水超過材料1.5公分左右;

2.將浸泡好的材料移入電鍋內煮熟即可。

使用階段:全階段食用

注:材料的用量可根據個人食量的大小來調節。

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