教你讓孩子健康吃雞肉高招

隨著近些日子媒體對速成雞消息報導的鋪天蓋地, 那些經常喜歡給孩子做雞肉吃的父母們有些擔心了, 孩子特別喜歡吃雞肉, 這以後還能讓孩子吃上健康雞肉嗎?其實, 在對孩子的餵養指南裡, 父母們不用太著急, 下面小編就給父母們推薦一些能夠讓寶寶健康吃雞肉的高招吧!希望對於那些經常給孩子做雞肉吃的父母們有所幫助!

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吃雞肉高招一:

寶寶8個月以後, 蛋黃和米粉已經添加了一段時間, 就可以嘗試給寶寶添加雞肉了, 最初給寶寶添加時, 要遵循少量的原則, 儘量將雞肉剁成肉糜, 做得軟一些, 少添加一點, 寶寶接受起來更容易。

最初給寶寶添加時建議選擇雞胸肉, 這部分的雞肉比較細嫩, 適合咀嚼能力尚弱的寶寶食用。 雞腿部分的雞肉比較緊實, 如果要給寶寶吃, 要做得精細些, 燉得久一點, 做爛再給寶寶吃。

吃雞肉高招二:

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雞胗含脂肪量少, 並有豐富的鐵, 但雞胗有一層膜, 質地較硬, 不易咀嚼, 應該將其去掉後再給寶寶吃, 建議剁碎做成雞胗湯。

雞心含蛋白質和鐵元素較多, 可以剁碎後做成餃子或者包子給寶寶吃。

雞肝質地較軟, 並且含有大量的有機鐵, 易被吸收利用, 寶寶在6 個月以後容易出現生理性貧血, 雞肝是補鐵的最佳來源之一。

雞肉營養豐富, 但也不要頻繁食用, 對於1 歲左右的寶寶, 一周兩次就夠了, 一次吃雞肉, 一次吃雞肝, 開始時每次兩個板栗大小即可, 以後一次大概吃核桃大小的一塊就可以。

吃雞肉高招三:

媽媽們不妨給寶寶吃些雞湯中的雞肉, 肉質比較軟, 寶寶很好咬也很好消化, 同時營養豐富還不造成浪費, 一箭三雕。

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同時, 媽媽們在煲雞湯之前, 不要先去皮, 而是在烹調好雞肉之後再去皮。 雞皮和雞肉之間有一層薄膜, 它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。

總之, 為了孩子的身體能夠健康成長, 父母們在讓孩子吃雞肉時謹慎一些也還是有好處的, 但是也不能以偏蓋全。 父母們在給孩子吃雞肉時採取一些招數的話, 也還是很可取的。

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