胎兒的健康發育， 就需要營養素， 而這些營養素靠孕婦的飲食攝入， 而經過了孕初期胃口不佳的時期之后， 就到了胎兒發育的關鍵期即孕中期， 那么在懷孕中期飲食是怎么安排的呢?那就不妨隨著生育健康網的介紹來看看以下的內容吧。
懷孕中期該怎么飲食
妊娠中期是胎兒迅速發育時期， 孕婦妊娠反應減輕， 食欲恢復， 胃口增加， 每日可分4~5餐進食， 每次食量要適度， 不要吃得過多。
母體為了適應胎兒消化器官、神經系統、骨骼系統發育的需要在生理上也發生了較大的變化， 如體重增加明顯、子宮增大、乳☆禁☆房增大、血容量增加等，
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多吃主食。 充足的主食可以滿足孕媽媽的熱量需求， 也可以減少蛋白質的消耗。 孕中期女性應將標準米、面與雜糧混吃， 如大米、小米、玉米、蕎麥等。 生育網www.birthhealth.com整理
適當補充植物油。 植物油中含豐富的脂肪酸， 對胎兒腦部和機體的發展非常重要。 孕中期應在烹調過程中稍微多放些植物油， 也可多吃些核桃、芝麻、花生等含脂質豐富的食品。
經常吃動物食品。 在蛋白質的供應量中， 動物性食品的比重占1/3以上， 尤其是動物肝臟中的優質蛋白質， 血紅素鐵，
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烹調中要減少維生素的損失。 除了炒菜時熱鍋涼油、旺火快炒， 防止維生素損失外， 還應在淘米時避免用力搓洗， 煮粥和蒸饅頭時不加堿。 蔬菜要快洗快切， 不宜久放。
少食多餐。 由于孕中期子宮增大， 進入腹腔， 進而擠壓胃部， 讓孕媽媽稍微吃一點就感覺脹滿， 因而應少食多餐， 防止營養缺乏。
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一日食譜
早餐：豆漿100克、油條25克;
白糖10克、燒餅或饅頭50克。
午餐：花卷100克、小米粥100克;
海米油菜：干海米15克、油菜片200克;
肉末芹菜：瘦肉40克、芹菜100克;
蛋花湯。
加餐：香蕉或蘋果100克。
晚餐：米飯100克;
腰花土豆：豬腰80克、土豆100克;
蝦腐醬湯：蝦皮5克、豆腐50克。
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加餐：牛奶250克、白糖10克。
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火腿沙拉
材料 火腿腸150克， 雞蛋2個， 胡蘿卜、黃瓜各50克。
調料 沙拉醬、鹽、胡椒粉各適量。
做 法
1、 將胡蘿卜洗凈， 蒸熟， 切丁;黃瓜洗凈， 切丁;火腿腸切丁;雞蛋煮熟， 取蛋白， 切丁， 備用。
2、將胡蘿卜丁、黃瓜丁、火腿腸丁、蛋白丁放入大碗中， 加入沙拉醬、鹽、胡椒粉， 拌勻即可。
糖醋萵筍
材料 嫩萵筍100克。
調料 醋、鹽、白糖、蔥末、姜末各適量。
做 法
1、將萵筍去根， 去皮， 洗凈， 切滾刀塊， 焯水， 撈出瀝干， 加鹽拌勻， 晾涼， 備用。
2、將白糖、醋、蔥末、姜末放入碗內， 調成糖醋汁， 倒入萵筍中腌漬入味， 裝盤即可。
溫馨小提示
新鮮的萵筍莖長粗大， 肉質細嫩， 多汁新鮮， 沒有枯葉、抽薹和空心等現象。
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胎寶寶能夠健康發育， 就是準媽媽的營養供給好， 但是不能盲目的補充或太補， 這樣就起到反效果， 從而影響到母體及胎兒的健康， 那么在閱讀了以上對懷孕中期該怎么飲食的內容介紹之后， 想必對其已有更好的認識了吧， 要了解更多資訊， 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。
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