懷孕9周食譜推薦

懷孕9周營養提示

1、從這周開始調整自己的食鹽量， 控制在每日5～6克為宜。 因為鹽中含有大量的鈉， 在孕期， 如果體內的鈉含量過高， 血液中的鈉和水會由於滲透壓的改變， 滲入到組織間隙中形成水腫。 因此， 多吃鹽會加重水腫並且使血壓升高， 甚至引起心力衰竭等疾病， 但是長期低鹽也會引起不良反應。

2、這個時期孕媽會發現自己越來越愛吃酸。 這主要是因為懷孕後， 體內的變化讓孕媽食欲大減， 而酸味食物可以改善孕期內分泌變化帶來的食欲下降、嘔吐以及消化功能不佳的狀況。 但是孕期吃酸切勿過量。

宜吃：一是多吃魚。 這一時期的食物與胎兒的智力發育、視力發育有關。 二是奶類品， 每天應攝取大約1000毫克的鈣， 促進胎兒發育。 三是富含維生素C的水果， 可以防止孕婦因缺水造成的疲勞。

1、魚類：河魚、海魚。

2、奶類品：優酪乳、脫脂奶。

3、水果：柑橘、蘋果、香蕉。

忌吃：一是過鹹的食物， 多吃鹽會加重水腫並是血壓升高， 因此要控制鹽分攝入。 二是油炸類食品， 營養被破壞， 部分脂肪酸變為反式結構， 不利於孕婦的營養吸收。

1、過鹹食品：鹹菜、鹹蛋、鹹魚、臘肉、熏肉。

2、油炸食品：薯片、薯條、油條、爆米花、泡面、燒烤。

推薦食譜一：鮮蝦芒果沙拉

食材：

基圍蝦適量、芒果1個、沙拉醬適量、食鹽適量、薑適量、小蔥適量。

做法：

1、蝦去殼， 去蝦線， 蝦背剖一刀， 洗淨瀝幹。

2、芒果切粒。

3、鍋內水煮開， 加薑片、蔥、鹽， 稍煮一會。

4、倒入蝦仁煮開， 變色後立即關火。

5、蝦仁瀝幹水份， 放涼備用， 蝦仁加沙拉醬拌勻， 裝盤加切丁的芒果即可。

功效：

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質， 為人體補充豐富營養， 提高機體抵抗力。 芒果能降低膽固醇， 常食芒果有利於防治心血管疾病， 有益於視力， 能潤澤皮膚， 是女士們的美容佳果。

推薦食譜二：南瓜香腸卷

食材：

小麥麵粉3000克、南瓜150克、麵團450克、香腸10根、發酵粉3克、水10毫升。

做法：

1、將香腸剝去衣備用;將發酵好的面， 放在案板上反復揉搓5分鐘。

2、將南瓜切成薄片、蒸熟， 晾涼備用。

3、用清水將發酵粉融化， 將融化的酵母水拌入南瓜中，

4、將加了酵母的南瓜泥倒入麵粉中， 用筷子攪拌成面絮， 用手將面絮揉成三光的麵團。

5、蓋上一塊濕布， 餳上1個小時。

6、將麵團分割成每個約40克的小麵團， 將小麵團搓成香腸的3倍長。

7、將搓好的麵條裹在香腸上， 依次將所有的做好。

8、將做好的香腸卷， 放在消毒鍋內， 每個之間都保持兩根手指寬度的距離蓋上蓋子， 2次餳發10分鐘。

9、開中大火， 蒸10分鐘， 燜5分鐘， 即可開吃。

功效：

南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。 南瓜能補中益氣、消炎殺菌、止痛， 其豐富果膠可“吸附”細菌和有毒物質， 起到排毒作用。 南瓜分泌的膽汁可以幫助我們促進腸胃蠕動， 幫助食物消化。

推薦食譜三：獼猴桃冰沙

食材：

獼猴桃3個、牛奶1袋、白砂糖適量。

做法：

1、獼猴桃去皮。

2、將獼猴桃放入攪拌機中， 倒入牛奶， 放入白砂糖。

3、攪打成果泥。

4、將其倒入保鮮盒中， 冷凍。

5、倒出， 切塊， 即可食用。 如果想吃細膩口感， 就再次放入料理機中， 攪打均勻即可。

功效：

獼猴桃含有豐富的維生素c， 可強化免疫系統， 促進傷口癒合和對鐵質的吸收， 它所富含的肌醇及氨基酸， 可抑制抑鬱症， 補充腦力所消耗的營養細胞。 奇異果還含有其他水果中少見的鎂。 對愛美的女士來說， 奇異果是最合適的減肥食品。

推薦食譜四：冬瓜綠豆老鴨湯

食材：

鴨肉適量、芡實米適量、綠豆適量、食鹽適量、蔥適量、薑適量。

做法：

1、準備好綠豆和芡實。 鴨子剁小塊， 沖洗乾淨， 鍋子燒開水， 將鴨肉放入， 焯水10分鐘，

2、將冬瓜洗淨， 帶皮， 切大塊。

3、鍋子重新放水， 將鴨肉放入， 放入淘洗乾淨的綠豆和芡實， 放入蔥、薑。

4、大火燒開， 轉小火， 燉一個半小時左右。 把切好的冬瓜放入鍋內， 繼續燉半小時， 加入適量的鹽調味， 即可。

5、最後盛上一碗即可。

功效：

冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素， 幫助人體清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。 常食綠豆， 對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。 此外綠豆還可以作為外用藥， 嚼爛後外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。