應怎樣給孩子添加輔助食品

除嬰幼兒的主食--乳類或代乳品以外， 為滿足嬰幼兒的生長發育需要所添加的食物， 叫做輔助食品。

乳類雖然是嬰幼兒較為理想的營養食品， 但乳類中的鐵質、維生素B1、維生素C和維生素D等逐漸不能滿足寶寶的生長發育需要的時候,就必須在主食之外， 為寶寶添加必要的輔助食品。

寶寶年齡越小， 生長發育速度就越快， 所需營養也越來越全面,如果此時不能適時滿足生長需求的話， 將會嚴重影響寶寶的發育。

當嬰幼兒長到3個月， 胃腸道消化酶的分泌日趨完善， 有些嬰幼兒漸漸長出新牙， 胃容量也慢慢在變大.這時除在乳汁之外,逐步加入半流質乃至部分固體食物，

無論從營養需要還是從對器官適應性的鍛煉上， 都是必要的。 5～6個月的嬰幼兒， 即使乳類充足， 也應及時添加輔食,否則也會導致某些營養素缺乏， 從而導致抵抗力低下。

怎樣給孩子添加輔助食品

對於嬰兒來說， 沒有任何一種食物或營養食品能滿足其全部的營養需求， 即沒有一種食物含有嬰幼兒生長所需的所有營養素。 因此， 年輕的父母們必須學會合理地搭配嬰幼兒的食物。

母乳是新生兒最適宜的營養品， 但隨著嬰兒的生長發育， 其營養成分就難以滿足嬰兒的需要了。 因此 ， 在寶寶4個月後,必須添加奶類以外的其他營養輔助食品。

果汁： 嬰兒出生後1～2個月，

可添加新鮮果汁， 如橙汁﹑番茄汁﹑西瓜汁﹑葡萄汁等以補充維生素C。 尤其是人工餵養的嬰兒更是需要維生素C的攝入， 每日喂1～2次， 每次喂1～2湯匙， 果汁可用溫開水稀釋後再喂給寶寶喝。

泥糊狀食物： 3～4個月的嬰兒， 唾液腺分泌增加， 可添如乳兒糕、米粉等， 調成糊狀， 用小匙喂， 使嬰兒適應和養成用調羹進食的習慣， 同時鍛煉寶寶吞咽較稠食物的能力。 這一時期可以開始搭配少量的果泥﹑肉泥﹑蛋黃泥。

葷菜：4～5個月的嬰兒， 從母親體內得到的鐵已逐漸消耗， 此時可加些富含鐵質的食物， 如蛋黃﹑魚泥﹑雞鴨血等， 調入乳兒糕或米糊中。 也可以添加菜泥﹑胡蘿蔔泥﹑土豆泥等， 以提供給寶寶全面的營養。 此時可以把早期的水果汁改為水果泥。

6～7個月的嬰兒， 可開始添加一些肉末﹑蒸蛋﹑清蒸魚﹑肝泥等以及碎菜﹑豆腐製成的粥或爛麵條.

磨牙食品：在餵食結束後， 可拿些烤饅頭片﹑麵包幹、磨牙餅乾等讓寶寶咀嚼， 以鍛煉牙床， 為長牙齒作準備。 搭配的果泥﹑肉泥可以略粗些， 不用做成泥狀。

斷奶準備：8～9個月的嬰兒， 每天加2頓含有葷素菜的粥或麵條， 以代替2次哺乳， 為斷奶做準備。

10～12個月的嬰兒， 可以添加各種碎渣狀的輔食了， 可逐漸從粥﹑面等過渡到軟飯﹑饅頭等， 搭配上葷、素菜。 如果是母乳餵養的寶寶， 此時可考慮斷奶。

小叮嚀:1歲以內嬰幼兒的輔食中不要加鹽， 以免加重寶寶的腎臟負擔。