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怎樣吃出美麗健康體型

自從老公調侃說我身材不好之後, 就立志改變我的形體, 平時也做瑜伽, 做形體操鍛煉了, 可是光靠鍛煉還是不夠滴, 讓我們也吃出美麗身材吧。

黃豆赤豆鯉魚湯

【用料】

赤小豆、黃豆各100克, 陳皮1角, 鯉魚1條。

【做法】

①鯉魚剖洗乾淨, 去魚鰓和腸髒。

②赤小豆、黃豆、陳皮洗乾淨, 放瓦煲內, 加清水, 用猛火煲至水滾, 後加鯉魚, 改用中火繼續煲至赤小豆、黃豆爛透, 即可飲用。

芥蘭筍丁燒肫丁

【用料】

肫丁100克, 筍丁50克, 甘筍丁少許, 芥蘭莖50克, 冬菇丁、薑花、欖仁各少許, 芡湯、紹酒、胡椒粉、麻油、生粉、生油各適量。

【做法】

①先將筍丁、甘筍丁、芥蘭莖滾過濾去水分。

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②燒鍋下油, 待油燒熟, 放入肫丁, 拉油至剛熟, 倒在笊籬裡。 把鍋放回爐上, 將上述各原料(除欖仁外)一起放入鍋中, 拋勻。 濺入紹酒, 用芡湯、生粉、胡椒粉、麻油調勻勾芡, 加上包尾油, 拋勻, 上碟。 最後把攬仁撒在面上便成。

通過了一段時間的鍛煉和飲食調節, 我每一天都很有精神, 老公不僅誇我身材變好了, 就連皮膚也有光彩了, 我美滋滋的笑了。

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