蝦皮碎菜蛋羹
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。
制法：
1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟， 然後切得極碎;
2、小白菜洗淨略燙一下， 也切得極碎;
3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻， 少加水;
4、加少許調味品， 上鍋蒸， 或以微波加熱3~5分鐘。
營養小秘密：
蝦皮含有豐富的鈣和磷， 是很好的食品， 應該讓寶寶從小接受。 小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸， 更有利於鈣質的吸收。 雞蛋的好處自不必說。 這樣一份蛋羹， 至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%， 鈣質需要量的10%， 為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。
魚泥燴爛面
Advertisiment
原料：去骨魚肉20克、雞湯一碗、番茄半個、龍鬚麵25克。
制法：
1、番茄去皮切小塊， 魚肉加鹽搗爛;
2、燒熱底油， 炒番茄， 然後加入雞湯， 調味;
3、待湯滾後下入麵條， 再開後， 調小火， 下入魚泥， 慢慢熬一熬， 聞到鮮香味後關火。
營養小秘密：
魚肉不僅可以讓寶寶長高， 還有利於他們的大腦發育， 變得更聰明。 尋常的燴面也能補充寶寶生長發育所需要的能量、維生素和脂肪。
黃芪豬肝湯
原料：黃芪30克， 五味子3克， 新鮮豬肝50克， 新鮮豬腿骨500克。
制法：
1、先將豬肝用清水洗淨， 切成片;
2、豬腿骨用清水洗淨、打碎， 與黃芪、五味子一起放進砂鍋內， 加適量清水， 先用旺火煮沸後， 改為文火煮1小時， 再濾去骨渣和藥渣;
3、將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟， 加進味料調味，
