食譜原料：
牛肉， 生粉， 黑椒， 蠔油。
製作方法：
1. 把牛肉切片， 放料酒、 生抽、鹽醃制一下入味;
2.油熱後， 下薑爆香， 放牛肉爆炒， 然後加蠔油炒一下， 撒上黑椒即可。
適合人群：
2歲以上寶寶
健康提示：
牛肉性味甘平， 含有豐富的蛋白質， 脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。 具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。
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