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小兒感冒期間飲食的五宜忌

凡感冒期間, 無論風寒感冒或是風熱感冒, 忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物。

感冒飲食治療原則及要求

1、飲食宜清淡稀軟:因感冒患者脾胃功能常受影響, 稀軟清淡的食物易於消化吸收, 可減輕脾胃負擔。 故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。

2、宜多飲開水:感冒者常發熱、出汗, 體內喪失水分較多。 大量飲水可以增進血液迴圈, 加速體內代謝廢物的排泄, 使體溫得到及時的散發。 因此, 沒有胃病的感冒者, 飲用淡綠茶水, 則效果更好。 茶葉有很好的利尿作用, 且兼發汗、健胃的功效,

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還能清消內熱。

3、宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促進食欲, 幫助消化, 補充大量人體需要的維生素和各種微量元素, 補充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。 風寒感冒, 可多食生薑、蔥白、香菜等;風熱感冒, 宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑濕感冒, 宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時, 則宜多食番茄、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

凡感冒期間, 無論風寒感冒或是風熱感冒, 忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物。

4、忌飲食不節:食物與藥物一樣, 有"四氣"、"五味"的屬性, 不同類型的感冒, 應選用不同的食物。 如隨便食用, 飲食不節, 不僅對感冒不利, 還會使感冒遷延難治。 如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等, 因寒性收引,

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使粘膜、血管收縮, 加重鼻塞、咽痛等症狀。 風熱感冒發熱期, 應忌用油膩葷腥及甘甜食品, 因這些食品有礙脾胃之運化, 生痰釀濕而引起咳嗽、咳痰, 對感冒脾胃呆滯者不利, 故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期, 也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物, 以免傷氣灼津、助火生痰。 暑濕感冒, 除忌肥膩外, 還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等, 因過鹹凝濕生痰, 刺激氣管引起咳嗽加劇, 不利於感冒康復。

5、忌飲酒和濃茶:酒, 尤其是高度數烈性酒, 可使全身血管擴張, 興奮大腦中樞, 影響睡眠, 引起頭痛, 降低抗病能力。

凡感冒期間, 無論風寒感冒或是風熱感冒, 忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物。

補充幾種感冒食療法:

1、綠豆30克磨碎,

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茶葉10克裝入布袋, 加水一大碗, 煎至半碗去茶袋, 加適量紅糖, 有清熱解表之功效。

2、馬蘭頭、金銀花各50克, 甘草10克, 加水一大碗, 煎法日服3~4次。 治發熱胸悶、頭昏乏力、小便短赤等風熱感冒。

3、大蒜、生薑各15克, 切片加水一碗, 煎至半碗, 睡前一次服下。 服時加適量紅糖, 治風寒感冒。

4、蔥白60克洗淨切碎, 加水三杯煎至兩杯, 趁熱喝一杯, 半小時後加熱再喝一杯。 可治惡風, 發熱、鼻寒等風寒感冒。

5、蘿蔔一個、青橄欖6~7個, 燒水代茶喝。 專治口鼻乾燥, 發熱流涕, 咽痛口渴感冒。

6、蔥白適量, 切細絲, 用開水泡湯, 乘熱熏口鼻。 專治乳兒傷風鼻塞。

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