在6—8個月， 應繼續讓寶寶吃泥狀的、糊狀的和半固體的食物。 在7—8個月， 要讓寶寶學會吃高品質的菜粥或爛麵條。 這是寶寶學習咀嚼和吞咽的好食材， 在這關鍵時期學會吃菜粥或爛麵條， 就可以順利過渡到吃軟飯或其他麵食。
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八個月大的寶寶吃什麼好呢?
八個月寶寶一天食譜主糧為大米、麵粉;豆製品以豆腐和豆干為主;雞蛋每日1個;肉、魚每日50～75克。 輔食應以柔嫩、半流質食物為好.以清淡為宜每日菜譜儘量做到多輪換、多翻新， 注意葷素搭配， 避免餐餐相同。 如果是母乳餵養的話， 此時應該減少到3-4次， 一天的哺乳量為600-800ml左右為宜。
寶寶斷奶後不能全部食用穀類食品， 也不可能與成人同飯菜。 主食應給予稠粥、爛飯、麵條、餛飩、包子等， 副食可包括魚、瘦肉、肝類、蛋類、蝦皮、豆製品及各種蔬菜等。 主糧為大米、麵粉， 每日約需100克， 隨著年齡增長而逐漸增加;豆製品每日25克左右，
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原料：豬肝和瘦豬肉， 薑汁適量
做法：
將豬肝和瘦豬肉洗淨，
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然後將肝泥和肉泥放入碗內， 加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻， 上籠蒸熟即可食用。
功效：有利於改善貧血。
八個月寶寶食譜2.豬骨胡蘿蔔泥
原料：胡蘿蔔1小段， 豬骨適量
做法：
豬骨洗淨， 與胡蘿蔔同煮， 並滴2滴醋進去。
待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質， 用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。
功效：豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
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八個月寶寶食譜3.雞汁土豆泥
原料：土雞一隻， 土豆1/4個， 薑適量
做法：
將土雞洗淨斬塊， 入沸水中焯一下， 慢火熬湯， 取部分湯汁冷凍。
土豆洗淨去皮上鍋蒸熟， 取出研成泥。
取雞湯2勺， 加入少許鹽， 稍煮， 澆到土豆泥中即可。
八個月寶寶食譜4.魚泥豆腐莧菜粥
原料：熟魚肉， 盒裝嫩豆腐， 莧菜嫩葉， 米粥， 適量高湯、熬熟植物油。
做法：
豆腐切細丁， 莧菜取嫩芽開水燙後切細碎， 熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
再加入豆腐與莧菜， 及熬熟的植物油， 煮爛後加少量食鹽即可。
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八個月寶寶食譜5.菠菜蛋黃粥
原料：菠菜， 雞蛋黃1個， 軟米飯， 適量高湯， 熬熟植物油。
做法：
將菠菜洗淨， 開水燙後切成小段， 放入鍋中， 加少量水熬煮成糊狀備用。
將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。
將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
八個月寶寶食譜6.胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿蔔，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。
鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
八個月寶寶食譜7.蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
八個月寶寶食譜8.菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
8個月寶寶食譜9、 草莓汁
食材：
草莓1碗、水適量
做法：
1、草莓在清水中浸泡十分鐘，洗淨去掉葉子和蒂部。
2、將四個草莓放入攪拌機中。
3、加入小半碗開水，攪打三十秒停止。
4、倒入杯中兌水稀釋即可餵食。
5、過濾去渣，即可給寶寶餵養。
功效：
草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
8個月寶寶食譜10.番茄土豆雞末粥
原料：雞胸脯肉末、番茄、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。番茄洗淨後用開水燙一下，切成小塊。
起油鍋，將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出，然後放入新鮮雞胸脯肉末，煸熟後推向鍋的一側，然後在鍋中放入番茄丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。
將雞末、番茄、土豆丁和軟飯一起放入鍋內，用文火煮5—10分鐘，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。
8個月寶寶食譜11.貝母粥
原料：川貝母，大米粥，冰糖適量
做法：
將貝母研成細末備用。
將大米粥先用小火煮開，加入貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。
功效：可潤肺養胃、化痰止咳。
8個月寶寶食譜12.芝麻粥
原料：黑芝麻、大米、白砂糖適量
做法：
黑芝麻炒熟後研碎。
大米淘洗乾淨開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續稍煮片刻，加入白砂糖。
功效：潤肺補腎，利腸通便。
8個月寶寶食譜13.南瓜紅薯玉米粥
原料：紅薯丁，南瓜丁，玉米麵，紅糖適量
做法：
將玉米麵用冷水調勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據口味加入紅糖。
功效：潤肺利尿，養胃去積。
8個月寶寶食譜14.蝦仁菜湯麵
原料：龍鬚麵，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
將龍鬚麵切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。
將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮，待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
8個月寶寶食譜15.冬瓜肉末麵條
原料：冬瓜，熟肉末，麵條，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。
將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。
8個月寶寶食譜16.番茄雞蛋什錦面
原料：雞蛋半個，兒童營養麵條適量，番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量
做法：
將黃花菜用溫水泡軟，擇洗乾淨，切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。
鍋中淋少許油，稍熱，放蔥絲煸香，再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
水沸後放入麵條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效：清除自由基，保護細胞。
8個月寶寶食譜17.蒸南瓜(紅薯)
原料：南瓜或紅薯
做法：
將南瓜或紅薯置於盤子內，上鍋蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果膠可減緩糖類的吸收。
8個月寶寶食譜18.橙汁紅薯泥
食材：
紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙
做法：
1、將紅薯帶皮蒸熟，取中間的部份。
2、紅薯肉放在茶濾勺中，用刮板或小勺一邊刮撚一邊同時加開水，撚成泥並壓濾到濾勺下的小碗中，用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。
3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)。
4、將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。
5、若汁中有微量果肉，可用消毒過的濾勺濾一下。
6、做好的糊糊，應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。
功效：
橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇，紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍，多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。
八個月寶寶食譜6.胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿蔔，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。
鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
八個月寶寶食譜7.蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟蝦仁，嫩豆腐，鮮豌豆，厚粥，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。
將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
八個月寶寶食譜8.菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
8個月寶寶食譜9、 草莓汁
食材：
草莓1碗、水適量
做法：
1、草莓在清水中浸泡十分鐘，洗淨去掉葉子和蒂部。
2、將四個草莓放入攪拌機中。
3、加入小半碗開水，攪打三十秒停止。
4、倒入杯中兌水稀釋即可餵食。
5、過濾去渣，即可給寶寶餵養。
功效：
草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長發育，保護胃、呼吸道黏膜的功能.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
8個月寶寶食譜10.番茄土豆雞末粥
原料：雞胸脯肉末、番茄、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物油。
做法：
取一隻土豆洗淨後入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。番茄洗淨後用開水燙一下，切成小塊。
起油鍋，將蔥、薑片入油鍋煎香後撈出，然後放入新鮮雞胸脯肉末，煸熟後推向鍋的一側，然後在鍋中放入番茄丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。
將雞末、番茄、土豆丁和軟飯一起放入鍋內，用文火煮5—10分鐘，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。
8個月寶寶食譜11.貝母粥
原料：川貝母，大米粥，冰糖適量
做法：
將貝母研成細末備用。
將大米粥先用小火煮開，加入貝母粉、冰糖，再用小火燒煮片刻即成。
功效：可潤肺養胃、化痰止咳。
8個月寶寶食譜12.芝麻粥
原料：黑芝麻、大米、白砂糖適量
做法：
黑芝麻炒熟後研碎。
大米淘洗乾淨開水浸泡1小時，再加入適量開水煮至米酥湯稠，加入研碎的黑芝麻粉，繼續稍煮片刻，加入白砂糖。
功效：潤肺補腎，利腸通便。
8個月寶寶食譜13.南瓜紅薯玉米粥
原料：紅薯丁，南瓜丁，玉米麵，紅糖適量
做法：
將玉米麵用冷水調勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時根據口味加入紅糖。
功效：潤肺利尿，養胃去積。
8個月寶寶食譜14.蝦仁菜湯麵
原料：龍鬚麵，熟蝦仁，青菜心，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
將龍鬚麵切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用。
將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內，大火煮開後小火再煮，待麵條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
8個月寶寶食譜15.冬瓜肉末麵條
原料：冬瓜，熟肉末，麵條，適量高湯，熬熟植物油。
做法：
冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。
將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條。
將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。
8個月寶寶食譜16.番茄雞蛋什錦面
原料：雞蛋半個，兒童營養麵條適量，番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量
做法：
將黃花菜用溫水泡軟，擇洗乾淨，切寸段;番茄洗淨切塊;雞蛋打散。
鍋中淋少許油，稍熱，放蔥絲煸香，再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
水沸後放入麵條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
功效：清除自由基，保護細胞。
8個月寶寶食譜17.蒸南瓜(紅薯)
原料：南瓜或紅薯
做法：
將南瓜或紅薯置於盤子內，上鍋蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果膠可減緩糖類的吸收。
8個月寶寶食譜18.橙汁紅薯泥
食材：
紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙
做法：
1、將紅薯帶皮蒸熟，取中間的部份。
2、紅薯肉放在茶濾勺中，用刮板或小勺一邊刮撚一邊同時加開水，撚成泥並壓濾到濾勺下的小碗中，用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。
3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml)。
4、將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。
5、若汁中有微量果肉，可用消毒過的濾勺濾一下。
6、做好的糊糊，應該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。
功效：
橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇，紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的十大最佳蔬菜”的冠軍，多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。