【6個月寶寶的秋季食譜】秋季寶寶降火食譜推薦

養生之道網導讀:

6個月寶寶的秋季食譜有哪些?我們都知道秋天是一個養生的季節, 這不僅是對大人如此, 對於孩子來說秋天也是一個特殊的季節。 那麼, 6個月寶寶的秋季食譜有哪些呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。

6個月寶寶的秋季食譜

Advertisiment

1.南瓜

南瓜可以防止寶寶嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀, 還可以增強身體免疫力, 緩解秋燥。 但要注意的是, 不要給寶寶吃太多南瓜, 一天一頓主食的量就可以了。

南瓜可以做成南瓜糊, 把南瓜蒸熟後加入牛奶、糖、還有雞蛋煮熟即可。 寶寶一歲以後, 南瓜還可以切小塊和大米(或小米和紫米)、還有紅棗熬成軟爛的粥, 或者是做成南瓜飯給寶寶吃。

2.水果

蘋果可以切成撥片後用蒸鍋蒸熟後搗成泥, 或直接喂給寶寶或加入牛奶和糖後給寶寶食用。

香蕉可以搗碎和麵粉、牛奶、還有砂糖混在一起做成薄餅。

Advertisiment

梨可以熬成梨梨汁, 甘蔗也可以榨成汁液, 但都不可使用過多, 50克足以。

此外, 橘子柿子等水果每天1~2個就可以了。 大棗、石榴、葡萄等適量喂給寶寶。

3.蓮藕

蓮藕可以使寶寶清熱生津, 潤肺止咳, 其中含有很多容易吸收的碳水化合物, 維生素和微量元素, 還能補五臟。 蓮藕即可生吃又可以和其他食材搭配著做成寶寶喜愛的食物。

一歲以內的寶寶可以吃蒸熟的蓮藕蜂蜜泥。 具體做法就是把蓮藕切小丁蒸熟後搗爛成泥, 然後與蜂蜜混合。

一歲以上的寶寶可以喝鮮藕梨汁, 去掉鮮藕和梨不可使用的部分, 榨成汁後就可以了。

4.蔬菜和穀物

在秋季, 寶寶可以適量多吃點菠菜、芹菜、生菜等。 此外, 每週吃3-5次粗糧米飯或者是粥, 如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆和大米等。

Advertisiment
另外, 糙米餅乾、糙米蛋糕、全麥麵包等都可以常吃一些。

5.四鮮素燴

南瓜片、山藥片適量, 燒熟後加入番茄片、黃瓜片。 食療功效:此方祛熱潤腸、健脾通便, 適於大便幹結的孩子。

6.蘿蔔菠菜黃豆湯

白蘿蔔250克, 菠菜250克洗淨, 黃豆100克。 黃豆先浸泡30分鐘, 大火燒開後小火燜酥, 放入蘿蔔, 煮至酥爛後加入切碎的菠菜, 再燒開調入少許鹽即可。

食療功效:此方為經典的寶寶抗秋燥保健營養湯。 2歲前的孩子宜飲湯。 大孩子可直接食用。

7.蘿蔔黃豆蛋花湯

取白蘿蔔250克, 黃豆100克, 雞蛋1只。 將黃豆浸泡30分鐘後用小火燜酥。 放入蘿蔔煮至酥爛, 再將雞蛋打勻後放入湯中, 加鹽少許, 煮數分鐘即可食用。 蘿蔔可通氣潤腸;黃豆含有較多纖維素,

Advertisiment
可通便;雞蛋營養豐富。 適用于秋季易便秘的小兒。

8、栗米菜花湯

原料:新鮮菜花, 鮮玉米一個, 水澱粉, 鹽、高湯適量, 香油少許。

做法:把菜花洗淨, 掰成小朵朵的, 放入開水鍋中燙透, 撈出用涼水過涼瀝幹水分待用。 把鮮玉米剝粒開水滾熟, 備用。 炒鍋火上, 加入油, 燒至六成熱, 下菜花煸炒, 放入鹽、玉米粒、和高湯, 燒開後用水澱粉勾汁, 淋上香油, 出鍋即成。

秋季寶寶降火食譜推薦

菜名:香濃南瓜糊

材料:南瓜、牛奶、肉湯、黃油

做法:先將南瓜去皮去子, 煮爛後搗成泥狀;再將南瓜泥、牛奶、肉湯放入鍋中煮沸後, 調轉至小火煮至黏稠, 出鍋後加入黃油攪拌均勻, 即可食用。 特別要注意, 牛奶放的比例最好少一點, 因為牛奶多吃也會導致上火的。

Advertisiment

第二個推薦的就是秋季盛產的水果雪梨。 這個食材可以潤肺去火, 是秋季防治乾燥的好食材。

菜名:馬蹄雪梨糖水

材料:雪梨、馬蹄、紅棗、冰糖

做法:雪梨洗淨去核切片, 馬蹄去皮切片, 紅棗洗淨去核備用;鍋中加水, 放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸後, 加入冰糖, 調轉至中小火慢燉15~20分鐘, 撇去浮沫, 稍涼後濾去湯料, 給寶寶餵食糖水。 注意, 冰糖量要少, 免得寶寶吃太多甜的不喜歡吃母乳了。 紅棗一定要去核, 否則也易上火。

第三個推薦的是粥。 大家都知道, 秋季是寶寶腸胃疾病高發的季節, 喝粥對於調理腸胃, 提高免疫力有很大的好處。

菜名:胡蘿蔔粥

材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺

做法:米洗乾淨加適量水泡1~2小時,然後用小火煮40~50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心,然後再煮10分鐘左右即可。

最後要推薦的是番茄。番茄裡的茄紅素對人的身體健康非常有利。

菜名:番茄汁

材料:番茄50克、白糖少許

做法:溫開水適量。將成熟的番茄洗淨,用開水燙軟去皮,然後切碎。用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中,用溫開水沖調後即可飲用。注意要選用新鮮成熟的番茄。

因為寶寶的腸胃免疫系統還不成熟,對病菌特別敏感。因此以上食材務必要洗淨,選擇成熟無污染的。烹製的廚具也一樣要加熱消毒過的。隔夜的菜品若是吃不完一定倒掉,不能給寶寶食用。凡事過猶不及,即便是再好的食材,過量都不好。南瓜和胡蘿蔔吃得過多,會導致寶寶皮膚過黃。因此這些推薦的食譜,可間隔地烹調給寶寶食用,也讓寶寶保持新鮮感。

秋季給寶寶補充鈣的食譜

6個月---12個月寶寶補鈣食譜,此時的寶寶還是適合吃泥、羹類食物:

“蛋花豆腐羹” 補鈣的奧秘在於:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

作法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

“蝦皮碎菜粥”補鈣的奧秘在於:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,8個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的粥。

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽。

作法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調合。等白米粥好了後,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,略煮2分鐘即可。

“魚泥豆腐羹”補鈣的奧秘在於:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個月的寶寶一定很喜歡。

原料:魚弄成泥,豆腐

作法:將魚肉洗淨加鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

“豬血豆腐青菜湯” 補鈣的奧秘在於:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信12個月寶寶會愛吃的。

原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮

作法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。

6-12月的寶寶媽媽們,可以在秋季趕緊給寶寶們食補鈣了。

通過上述內容的介紹,您現在應該對6個月寶寶的秋季食譜瞭解了吧。希望能夠幫助到大家。

做法:米洗乾淨加適量水泡1~2小時,然後用小火煮40~50分鐘。在停火之前加入過濾的青菜心,然後再煮10分鐘左右即可。

最後要推薦的是番茄。番茄裡的茄紅素對人的身體健康非常有利。

菜名:番茄汁

材料:番茄50克、白糖少許

做法:溫開水適量。將成熟的番茄洗淨,用開水燙軟去皮,然後切碎。用清潔的雙層紗布包好,把番茄汁擠入小盆內。將白糖放入汁中,用溫開水沖調後即可飲用。注意要選用新鮮成熟的番茄。

因為寶寶的腸胃免疫系統還不成熟,對病菌特別敏感。因此以上食材務必要洗淨,選擇成熟無污染的。烹製的廚具也一樣要加熱消毒過的。隔夜的菜品若是吃不完一定倒掉,不能給寶寶食用。凡事過猶不及,即便是再好的食材,過量都不好。南瓜和胡蘿蔔吃得過多,會導致寶寶皮膚過黃。因此這些推薦的食譜,可間隔地烹調給寶寶食用,也讓寶寶保持新鮮感。

秋季給寶寶補充鈣的食譜

6個月---12個月寶寶補鈣食譜,此時的寶寶還是適合吃泥、羹類食物:

“蛋花豆腐羹” 補鈣的奧秘在於:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

作法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

“蝦皮碎菜粥”補鈣的奧秘在於:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,8個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的粥。

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽。

作法:用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調合。等白米粥好了後,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,略煮2分鐘即可。

“魚泥豆腐羹”補鈣的奧秘在於:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個月的寶寶一定很喜歡。

原料:魚弄成泥,豆腐

作法:將魚肉洗淨加鹽、薑,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

“豬血豆腐青菜湯” 補鈣的奧秘在於:豬血是補鐵的優秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優點。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補鈣食品。相信12個月寶寶會愛吃的。

原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮

作法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗淨切碎。水開後,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調料即可。

6-12月的寶寶媽媽們,可以在秋季趕緊給寶寶們食補鈣了。

通過上述內容的介紹,您現在應該對6個月寶寶的秋季食譜瞭解了吧。希望能夠幫助到大家。

相關用戶問答