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寶寶長高小秘方——蔬菜被蛋捲!

春天是寶寶長高的好季節, 媽媽們可要把握好春季的這3個月哦。 想讓寶寶在春季長得高高的, 媽媽們該給寶寶吃什們呢?讓小編告訴你。 媽媽們可以在早上起床後, 用幾分鐘的時間做一道蔬菜被蛋捲, 柔軟鮮嫩的雞蛋煎成薄薄的蛋皮, 裹上生菜、香腸, 咬下去滿嘴都是清脆鮮爽。

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食材:雞蛋、麵粉、生菜、香腸、沙拉醬

步驟:

1.將生菜清洗切成絲。

2.香腸切成絲與生菜一起放入碗裡, 加入適量沙拉醬將其拌勻備用。

3.在空碗裡加入雞蛋、麵粉、水, 充分攪勻, 撒入少許食鹽。

4.向平底鍋中倒入適量油, 待油熱後, 將蛋液倒入鍋中, 小火煎成蛋餅。

5.翻到另一面煎好。

6.取出蛋餅放到菜板上, 將蔬菜沙拉平鋪在蛋餅上, 並卷起, 即可食用了。

營養價值:

雞蛋含有豐富的優質蛋白質、維生素、微量元素, 容易被寶寶吸收, 有利於寶寶的身體發育, 可以健腦益智, 改善記憶力。 麵粉富含蛋白質、維生素和鈣、鐵等礦物質,

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有養心益腎、健脾厚腸的功效。 生菜極富營養, 含有豐富的微量元素和膳食纖維素, 常吃生菜能促進脂肪和蛋白質的消化吸收。

如果寶寶不喜歡吃生菜可以換成黃瓜、胡蘿蔔、捲心菜代替, 也可以多種蔬菜搭配, 如豆芽搭配黃瓜, 黃瓜、胡蘿蔔和捲心菜需要放入開水中燙一下。

早上起床後, 媽媽用幾分鐘的時間做一道快手美味早餐, 既營養豐富又省時省力, 可以根據寶寶口味隨心搭配蔬菜, 寶寶不僅吃得開心, 還能長高呢。

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