寶寶輔食粥材料_製作輔食粥

養生之道網導讀：

輔食粥食材

1、富含蛋白質的食物， 比如雞肉、瘦肉、堅果、豆類。 蛋白質對寶寶有著非同一般的作用。 寶寶的生長發育、機能的正常運作和預防疾病都需要蛋白質， 特別是在寶寶快速發育時期， 因此， 寶寶要多吃富含蛋白質的食物。

2、富含維生素的食物， 比如胡蘿蔔、海帶、花椰菜等， 這些食物既能補充水分， 又能提高免疫力， 豐富的維生素還可以幫助鐵的吸收， 減少貧血的發生， 建議經常給寶寶食用。 特別是胡蘿蔔， 有助於加強大腦的新陳代謝， 對提高孩子的記憶力十分有益。

3、可以適當的給寶寶增加一些魚類， 如平魚、黃魚、巴魚等， 這類的魚肉多， 刺少， 便於加工成肉糜。 魚肉含磷脂、蛋白質很高， 並且細嫩易消化，

4、番薯和土豆， 這兩樣食物不僅有營養， 而且味道和鬆軟的質地都是寶寶所喜愛的。

5、花生。 花生屬於堅果類的食物， 含有人體所必須的氨基酸， 可以提高寶寶的智力， 促進腦細胞的新陳代謝， 保護血管。 但需要注意的是， 如果要用花生作為配料， 建議先用豆漿機打碎， 再和米一起煮成輔食粥。

6、容易引起寶寶過敏的水果。 有些水果例如芒果、鳳梨、柑橘類、有毛的水果(水蜜桃、奇異果)等， 這些水果可能會引起寶寶的過敏， 建議不要作為輔食粥添加的食物。

7、難於消化和含大量草酸的蔬菜。 有些蔬菜是比較難於消化的， 比如竹筍和牛蒡， 也建議不要出現在寶寶輔食粥的添加食物單上。

以前作為輔食粥的添加食材。

8、調味類。 上面也有提到寶寶一歲以前不要給寶寶的輔食粥中添加調料， 主要是因為口味較重的調味料， 容易加重寶寶的腎臟負擔， 干擾身體對其它營養的吸收。 另外， 從嬰兒期就習慣於較鹹的食品， 長大了這一不良習慣也難於糾正。 除了上面的這些食材外， 在添加輔食的時候還有一點需要注意的， 就是一次添加兩種。 這裡所說的一次不能添加兩種， 是指之前沒有加過的輔食， 不能兩種同時加， 還是要一種一種的加， 加完一種寶寶吃了沒有過敏等異常反應， 再加下一種， 而已經加過的輔食就可以混著添加了。

以上就寶寶輔食粥材料， 在煮粥的時候還需要注意一定要把粥煮爛在給寶寶吃哦。 不然就會讓寶寶吃的消化不良。