立冬後， 就真正的進入了冬天， 天天寒冷一定要注意禦寒保暖， 那麼寶寶立冬怎麼穿保暖呢？那就看看下面小編為大家准的的文章吧！
寶寶立冬怎麼穿保暖帽子
原因：立冬寒冷且風大， 寶寶外出的時候建議帶上帽子， 尤其是在較寒冷的北方地區。 立冬戴帽的目的是防風。
建議做法：
（1）一般建議選擇應選擇保暖、禦寒性能好的帽子， 如棉帽、皮帽、絨帽等， 非常寒冷的季節應選擇能保護臉頰和耳朵的帽子。 由於深顏色能吸收光線增加保暖性， 因此冬帽宜選擇顏色深的。
（2）對於小寶寶來說， 要選擇大小適宜且較輕便的帽子，
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手套
原因：立冬寒冷乾燥， 寶寶們柔嫩的肌膚經常會變得非常乾燥、皴裂， 甚至是長凍瘡。 因此給寶寶挑選一雙適合他們立冬戴的手套是非常重要。
建議做法：
（1）首先要選擇一雙指套和你的寶寶的手指一樣長的手套， 這樣寶寶戴起來才不會覺得不舒服。
（2）其次可以給你的寶寶選擇一雙長的， 可以藏在大衣的袖子裡的手套。 這樣手套不僅不容易掉下來， 而且在你的寶寶玩的時候也能起到一個更好的保護作用。
（3）第三給你的寶寶選擇有隔層或者是裡面有防水層的手套， 這樣寶寶們就不會弄濕手套了，
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羊毛襪
原因：由於小寶寶體溫調節功能尚未發育成熟， 不容易產熱而更容易散熱， 外界溫度一下降， 寶寶的末梢迴圈就不好， 小腳摸起來涼涼的。 棉、毛兩種材質的襪子保暖效果更好。 另外， 高彈晴綸襪， 非常不利於寶寶的身體健康， 尤其1-3歲寶寶正是身體發育的重要時期， 不能選擇對於身體的襪子。
建議做法：
（1）寶寶冬襪， 一定要純羊毛/羊絨質地， 有些媽媽給女孩穿緊身連褲襪， 特別是高彈晴綸襪， 是非常不對的選擇。 因為小寶寶的襪子質地不宜選擇晴綸， 更不宜過緊。 襪子可以有一定彈性， 即有少量萊卡成份， 但主要成份還必須是棉、毛。
（2）在城市家居中， 一般家庭起居室及兒童房以木地板為主。
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保溫杯
原因：如果你想讓寶寶隨時喝上暖暖的溫水， 不妨準備一款保溫杯哦！建議選購一款兒童專用的保溫杯， 一來體型小巧輕便， 設計符合小兒需要， 比如有的是習慣保溫杯；二來外觀設計具有趣味性， 寶寶會更喜歡喝水。
建議做法：
（1）選購兒童保溫杯的時候要多留心， 最好選擇保溫杯內膽及外膽表面拋光均勻一致， 介面處做工精緻， 保溫杯口邊沿圓滑、平整， 杯蓋與杯口的旋合應靈活無間隙， 杯蓋塑膠無異味的產品。
（2）此外， 最好選擇使用食品級的304鋼來製造的產品， 樣才能保證用來裝水的保溫杯重金屬溶入量不超標。
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貼身小背心
原因：嬰幼兒的身體上有兩個地方一定要保持溫暖， 一個是背部， 一個是腹部。 這是因為五臟的許多經脈都集中在後背上， 要避免寶寶背部受寒。 而肚子是脾胃之所， 當冷空氣刺激腹部時， 寶寶就會肚子疼， 使脾胃不能正常運作， 因此保持肚子溫暖即是保護脾胃， 可防止感冒。
建議做法：對嬰幼兒來說， 保護後背和腹部最好的方法， 就是貼身穿上薄棉小背心。 脾胃虛的寶寶， 晚上睡覺也不要脫。 這樣， 就能24小時保持溫暖了。
寶寶立冬保暖穿法溫度對照
較厚羽絨服相當於9℃， 薄款羽絨服是6℃， 稍厚彈力絮棉衣5℃， 厚羊毛衫4℃， 棉背心4℃， 抓絨衣服、薄外套3℃，
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公式舉例
如夜間的溫度為10℃， 則穿衣溫度=26-10=16=6+4+4+2， 可以給寶寶穿一件薄款羽絨服（6℃）+厚羊毛衫（4℃）+棉背心（4℃）+厚棉毛衫（2℃)。 可根據家裡的衣物隨時搭配， 只要讓寶寶的穿衣溫度是26℃與室溫之差即可。
寶寶立冬吃什麼水果好梨
原因：
（1）梨子有潤肺、化痰、止咳、退熱、降火、清心、解瘡毒和酒毒的功效， 常食可補充人體的營養。
（2）梨子特別適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。 梨子所含糖類有果糖和葡萄糖等， 具有保肝、助消化、促進食欲的作用， 可用於肝炎、肝硬化病人的輔助食療。 所含有的多種維生素及鉀、鈣元素， 有降壓、清熱、鎮靜和利尿作用， 對高血壓、心臟病同時伴有頭暈目眩、心悸、耳鳴者， 有一定的治療效果。
注意事項：因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應慎食；又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。
菱角
原因：菱角的營養價值可與栗相媲美，每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克，脂肪0.5克，糖類24克，並含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養物質，含有多種氨基酸，被視為養生之果和秋冬進補的藥膳佳品。
注意事項：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，這樣不經高溫消毒殺菌，很易感染上薑片蟲病。菱角寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
柿子
原因：
（1）柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。
（2）生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
注意事項：柿子含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即 “胃柿石”，導致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。
桔子
原因：
（1）桔子含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。
（2）每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。
注意事項：中醫認為桔子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。因桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。另外，桔子不宜與牛奶和蘿蔔同食。
柚子
原因：
（1）中醫認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容，是醫學界公認的最具食療效益的水果。
（2）吃剩的柚子皮也不要輕易扔掉，經過加工製成蜂蜜柚子茶，體驗甜苦交融的美妙口感。取柚子100克，大生梨100克，一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服，可治肺熱咳嗽；柚子生食或搗爛絞汁飲用，可用於緩解飲酒過度、胃腸氣滯、食欲不佳等症狀。
注意事項：柚子容易與多種藥物產生相互作用，服藥時最好別吃柚子；柚子性寒，脾虛體寒的人不宜多吃。
蘋果
原因：
（1）蘋果熟吃可止瀉，生吃可治便秘，飯後吃能助消化。
（2）研究人員還發現，—天吃一個蘋果，對肺大有好處，可以減輕污染物引起的肺功能惡化。
注意事項：蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
石榴
原因：
（1）石榴富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
（2）富含碳水化合物，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
注意事項：體虛陰虛燥熱者慎食；瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。石榴不可與番茄、螃蟹、西瓜、土豆同食。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
獼猴桃
原因：
（1）獼猴桃又稱奇異果。一顆獼猴桃所含的維生素C是一個成年人每日需求量的兩倍多；其所含的膳食纖維可降低膽固醇、助消化防便秘；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力，是都市白領的最愛。
（2）更神奇的是，獼猴桃是種能讓人快樂的水果，情緒低落的時候不妨吃上一顆。
注意事項：獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用；獼猴桃的VC含量較高，不能和牛奶同時食用；女性經期最好少吃或不吃獼猴桃。
寶寶立冬喝什麼湯好烏雞湯
材料：烏雞、香菇、黑木耳、紅棗、生薑、料酒、鹽。
做法：
（1）將烏雞清洗乾淨切成塊，放入鹽、料酒和生薑醃制15分鐘。
（2）將香菇、黑木耳和紅棗清洗乾淨，備用。
（3）鍋內放入清水，將上述材料放入鍋內，大火燒開後再轉入中火，大概30分鐘左右，待雞肉燉爛即可。
功效：烏雞是一種大補的食材，其本身的營養價值相信不用多說就都有所瞭解，它的營養價值比普通的雞要高出很多，烏雞同香菇、紅棗一起煲湯，具有良好的護肝明目、補血養顏的功效，女性可以多喝一些。
羊肉湯
材料：當歸、生地、羊肉、生薑。
做法：
（1）將當歸和生地用水浸泡。
（2）將羊肉清洗乾淨，切成塊，放入加有薑、蔥的沸水中稍滾，然後再清洗乾淨。
（3）將浸泡好的當歸和生地，與羊肉一起放入鍋內，加入清水，大火燒開後改小火，大約2個小時左右即可。
功效：羊肉☆禁☆具有良好的補腎壯陽、抵禦風寒的功效，身體虛弱的朋友可多飲用此湯，尤其適合抵抗力較差的1-3歲寶寶。
老鴨湯
材料：老鴨、雪花梨、酸蘿蔔、筍、薑、泡椒、枸杞、草果、陳皮。
做法：
（1）將鴨子清洗整理乾淨，把鴨子的內臟取出後切成塊。
（2）將酸蘿蔔用水沖洗乾淨，然後切成片，把薑拍碎，雪花梨切成塊，備用。
（3）將鴨塊倒入幹鍋中翻炒一會即可。
（4）向鍋內倒入水，待水燒開後倒入翻炒好的鴨塊，以及蘿蔔片、薑、雪花梨、筍、泡椒、枸杞、草果和陳皮。
功效：鴨肉☆禁☆具有補血行水、養胃生津、虛弱浮腫的功效，在冬季食用對身體非常有益。
蘿蔔排骨湯
材料：白蘿蔔、排骨、香菇、蔥適量、薑適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。
做法：
（1）白蘿蔔洗淨去皮切片。排骨洗淨，焯水，鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔。
（2）砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時。
（3）放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽，裝盤，撒蔥花。
功效：進入立冬節氣，民諺有“立冬蘿蔔賽參湯，不勞醫生開藥方”，白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效。白蘿蔔中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣。排骨與白蘿蔔燉服，氣香味鮮，不油不膩，湯色也是不厚不重。
黃豆豬手湯
材料：豬蹄，生薑，料酒，花椒，茴香，八角，甜玉米，紅棗，枸杞，花生，黃豆。
做法：
（1）豬手買回來去毛清洗乾淨；鍋中倒入冷水，把豬手剁成大塊放入鍋中，加入料酒、薑片、花椒、八角，開大火煮出血水和浮沫，撈出豬手放入清水盆中洗淨。
（2）洗淨後的豬手放入砂鍋，一次加足水，放入料酒；加入甜玉米、薑片、泡好的黃豆；蓋上蓋子，燒開後加入少許茴香，再開中火燒半個小時左右。
（3）加入紅棗、枸杞、花生再燉一個半小時左右即可酥爛，出鍋前撒上少許鹽調味。
功效：豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。
牛肉土豆湯
材料：牛肉(肥瘦)1000克、土豆500克、味精5克、胡椒粉2克、料酒25克、小蔥15克、大蒜15克、桂皮10克、鹽5克、薑15克。
做法：
（1）肉切成4釐米長、3釐米寬、0.5釐米厚的片，用冷水泡約2小時後，連水倒入鍋內燒開，撇去泡沫；牛肉熟透後倒入砂缽內，放入拍破的蔥、薑、桂皮、料酒、鹽，移用小火燉爛，然後去掉蔥、薑、桂皮。
（2）豆削去皮，切成滾刀塊，用碗裝上，放入牛肉湯，上籠蒸爛取出；大蒜切成段。
（3）食用時，將土豆倒入牛肉內，上火燒開後加味精和大蒜調好味，然後裝入湯碗內，撒上胡椒粉即成。
功效：立冬人體自身為防禦寒冷，會消耗較多的熱量，所以，要多吃肉等富含熱量的東西。尤以狗肉和牛肉為代表。牛肉營養價值高，能強健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會刺激胃黏膜，放些土豆保護胃，而且土豆的營養也很好。
三丁豆腐湯
材料：取豆腐250克，豬肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精鹽、味精、濕澱粉、麻油、鮮湯各適量。
做法：
（1）先將豆腐切成丁，下沸水焯一下，瀝幹水待用。
（2）番茄燙去皮，去籽，切成小丁，燒熱油鍋，下蔥略煸一下。
（3）放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽，燒沸，再加味精，淋上濕澱粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。
功效：味道鮮美，滋陰潤燥，補中益氣，補脾健胃。
黨參黃芪燉雞湯
材料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片，料酒，精鹽，味精。
做法：
（1）母雞洗淨，紅棗去核洗淨。
（2）再把黨參、黃芪用清水洗淨，切成一段一段。
（3）將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
有一定的治療效果。注意事項：因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應慎食；又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。
菱角
原因：菱角的營養價值可與栗相媲美，每百克鮮菱肉含蛋白質3.6克，脂肪0.5克，糖類24克，並含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營養物質，含有多種氨基酸，被視為養生之果和秋冬進補的藥膳佳品。
注意事項：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，這樣不經高溫消毒殺菌，很易感染上薑片蟲病。菱角寒滑，常人也不宜多食；脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
柿子
原因：
（1）柿子的營養價值很高。成熟的柿子中含糖15%，蛋白質1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。
（2）生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
注意事項：柿子含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即 “胃柿石”，導致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。
桔子
原因：
（1）桔子含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。
（2）每天吃1個桔子可以使人們避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵襲。
注意事項：中醫認為桔子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。因桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。另外，桔子不宜與牛奶和蘿蔔同食。
柚子
原因：
（1）中醫認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容，是醫學界公認的最具食療效益的水果。
（2）吃剩的柚子皮也不要輕易扔掉，經過加工製成蜂蜜柚子茶，體驗甜苦交融的美妙口感。取柚子100克，大生梨100克，一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服，可治肺熱咳嗽；柚子生食或搗爛絞汁飲用，可用於緩解飲酒過度、胃腸氣滯、食欲不佳等症狀。
注意事項：柚子容易與多種藥物產生相互作用，服藥時最好別吃柚子；柚子性寒，脾虛體寒的人不宜多吃。
蘋果
原因：
（1）蘋果熟吃可止瀉，生吃可治便秘，飯後吃能助消化。
（2）研究人員還發現，—天吃一個蘋果，對肺大有好處，可以減輕污染物引起的肺功能惡化。
注意事項：蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
石榴
原因：
（1）石榴富含銅，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
（2）富含碳水化合物，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
注意事項：體虛陰虛燥熱者慎食；瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。石榴不可與番茄、螃蟹、西瓜、土豆同食。若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
獼猴桃
原因：
（1）獼猴桃又稱奇異果。一顆獼猴桃所含的維生素C是一個成年人每日需求量的兩倍多；其所含的膳食纖維可降低膽固醇、助消化防便秘；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力，是都市白領的最愛。
（2）更神奇的是，獼猴桃是種能讓人快樂的水果，情緒低落的時候不妨吃上一顆。
注意事項：獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用；獼猴桃的VC含量較高，不能和牛奶同時食用；女性經期最好少吃或不吃獼猴桃。
寶寶立冬喝什麼湯好烏雞湯
材料：烏雞、香菇、黑木耳、紅棗、生薑、料酒、鹽。
做法：
（1）將烏雞清洗乾淨切成塊，放入鹽、料酒和生薑醃制15分鐘。
（2）將香菇、黑木耳和紅棗清洗乾淨，備用。
（3）鍋內放入清水，將上述材料放入鍋內，大火燒開後再轉入中火，大概30分鐘左右，待雞肉燉爛即可。
功效：烏雞是一種大補的食材，其本身的營養價值相信不用多說就都有所瞭解，它的營養價值比普通的雞要高出很多，烏雞同香菇、紅棗一起煲湯，具有良好的護肝明目、補血養顏的功效，女性可以多喝一些。
羊肉湯
材料：當歸、生地、羊肉、生薑。
做法：
（1）將當歸和生地用水浸泡。
（2）將羊肉清洗乾淨，切成塊，放入加有薑、蔥的沸水中稍滾，然後再清洗乾淨。
（3）將浸泡好的當歸和生地，與羊肉一起放入鍋內，加入清水，大火燒開後改小火，大約2個小時左右即可。
功效：羊肉☆禁☆具有良好的補腎壯陽、抵禦風寒的功效，身體虛弱的朋友可多飲用此湯，尤其適合抵抗力較差的1-3歲寶寶。
老鴨湯
材料：老鴨、雪花梨、酸蘿蔔、筍、薑、泡椒、枸杞、草果、陳皮。
做法：
（1）將鴨子清洗整理乾淨，把鴨子的內臟取出後切成塊。
（2）將酸蘿蔔用水沖洗乾淨，然後切成片，把薑拍碎，雪花梨切成塊，備用。
（3）將鴨塊倒入幹鍋中翻炒一會即可。
（4）向鍋內倒入水，待水燒開後倒入翻炒好的鴨塊，以及蘿蔔片、薑、雪花梨、筍、泡椒、枸杞、草果和陳皮。
功效：鴨肉☆禁☆具有補血行水、養胃生津、虛弱浮腫的功效，在冬季食用對身體非常有益。
蘿蔔排骨湯
材料：白蘿蔔、排骨、香菇、蔥適量、薑適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。
做法：
（1）白蘿蔔洗淨去皮切片。排骨洗淨，焯水，鍋中加清水，放入蘿蔔，煮沸，倒去湯水，盛出蘿蔔。
（2）砂鍋中加水，放入排骨，薑片、蔥，中火燉半小時。
（3）放入香菇、白蘿蔔，料酒、醋、繼續中火燉半小時，加鹽，裝盤，撒蔥花。
功效：進入立冬節氣，民諺有“立冬蘿蔔賽參湯，不勞醫生開藥方”，白蘿蔔有一定的潤肺止咳功效。白蘿蔔中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃促消化，熟吃補氣。排骨與白蘿蔔燉服，氣香味鮮，不油不膩，湯色也是不厚不重。
黃豆豬手湯
材料：豬蹄，生薑，料酒，花椒，茴香，八角，甜玉米，紅棗，枸杞，花生，黃豆。
做法：
（1）豬手買回來去毛清洗乾淨；鍋中倒入冷水，把豬手剁成大塊放入鍋中，加入料酒、薑片、花椒、八角，開大火煮出血水和浮沫，撈出豬手放入清水盆中洗淨。
（2）洗淨後的豬手放入砂鍋，一次加足水，放入料酒；加入甜玉米、薑片、泡好的黃豆；蓋上蓋子，燒開後加入少許茴香，再開中火燒半個小時左右。
（3）加入紅棗、枸杞、花生再燉一個半小時左右即可酥爛，出鍋前撒上少許鹽調味。
功效：豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。
牛肉土豆湯
材料：牛肉(肥瘦)1000克、土豆500克、味精5克、胡椒粉2克、料酒25克、小蔥15克、大蒜15克、桂皮10克、鹽5克、薑15克。
做法：
（1）肉切成4釐米長、3釐米寬、0.5釐米厚的片，用冷水泡約2小時後，連水倒入鍋內燒開，撇去泡沫；牛肉熟透後倒入砂缽內，放入拍破的蔥、薑、桂皮、料酒、鹽，移用小火燉爛，然後去掉蔥、薑、桂皮。
（2）豆削去皮，切成滾刀塊，用碗裝上，放入牛肉湯，上籠蒸爛取出；大蒜切成段。
（3）食用時，將土豆倒入牛肉內，上火燒開後加味精和大蒜調好味，然後裝入湯碗內，撒上胡椒粉即成。
功效：立冬人體自身為防禦寒冷，會消耗較多的熱量，所以，要多吃肉等富含熱量的東西。尤以狗肉和牛肉為代表。牛肉營養價值高，能強健脾胃，冬天吃牛肉，還能暖胃，但牛肉纖維粗，會刺激胃黏膜，放些土豆保護胃，而且土豆的營養也很好。
三丁豆腐湯
材料：取豆腐250克，豬肉丁150克，番茄250克，青豆50克，精鹽、味精、濕澱粉、麻油、鮮湯各適量。
做法：
（1）先將豆腐切成丁，下沸水焯一下，瀝幹水待用。
（2）番茄燙去皮，去籽，切成小丁，燒熱油鍋，下蔥略煸一下。
（3）放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆、精鹽，燒沸，再加味精，淋上濕澱粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。
功效：味道鮮美，滋陰潤燥，補中益氣，補脾健胃。
黨參黃芪燉雞湯
材料：母雞1只，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克，薑片，料酒，精鹽，味精。
做法：
（1）母雞洗淨，紅棗去核洗淨。
（2）再把黨參、黃芪用清水洗淨，切成一段一段。
（3）將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
