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寶寶夏天喝什麼湯 推薦三款靚湯去疾病

夏季是個出汗多的季節, 大人運動多所以出汗多, 寶寶也不例外, 雖然寶寶不像成人一樣要勞作而多出汗, 但是由於寶寶喜歡動來動去的, 加上自身免疫力比較低下, 因此出汗過多很容易造成營養流失, 導致各種疾病的發生。 夏季出汗多, 胃口相對也比較差, 因此湯水在夏季是不錯的選擇, 既可以開胃, 又可以補充流失的營養。 那麼寶寶夏天喝什麼湯好?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。

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一、綠豆老鴨湯

材料:綠豆4兩, 老鴨1只, 土茯苓8錢, 油鹽酌量。

做法:

1、將老鴨洗淨, 去除內臟

2、綠豆浸洗乾淨後連同老鴨、土茯苓一起放入煲內, 用清水5碗, 約煮4小時, 調味即可。

功效:此湯能清熱氣、解濕毒, 對面疤和水痘亦有療效。

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二、白蘿蔔排骨湯

材料:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。

做法:

1、將排骨剁成3釐米大小, 白蘿蔔滾刀小塊;

2、先將排骨燉至肉脫骨時, 再加入蘿蔔, 熟爛後加入適量鹽即可。

功效:這道湯可以消食健胃, 理氣化痰, 用於治療小兒厭食症。 在炎熱夏季, 給孩子喝點白蘿蔔排骨湯, 不僅味道清甜不油膩, 還有很好的降暑消渴的作用。

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三、蝦皮紫菜蛋湯

材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、薑、精鹽、香油、蔥花少許。

做法:

1、蝦皮洗淨, 紫菜撕成小塊, 香菜擇洗乾淨切小段, 把雞蛋打散備用;

2、用薑末熗鍋, 下入蝦皮略炒, 加水適量, 燒開後淋入雞蛋液;

3、隨即放入紫菜、香菜, 並加香油、精鹽、蔥花適量即可。

功效:這道湯口味鮮香, 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素, 對寶寶補充鈣、碘非常有益。

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夏季給寶寶煲湯應注意以下幾點: 少放鹽少放調料, 以防寶寶咳嗽, 對心臟發育不利, 也會增加飲水量, 增加腎臟負擔, 同時要少油, 畢竟孩子的消化功能有限, 此外要營養豐富, 不要只喝肉湯, 蔬菜湯才是最佳選擇, 還要多樣化, 孩子好奇心重, 喜歡新東西, 不要太單一, 發揮想像力, 什麼湯都行。

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