寶寶固齒輔食蘋果豆腐

寶寶固齒輔食

寶寶固齒期時, 飲食的補充是非常重要的, 比如可補充A, 維生素C, 鈣等。 同時, 蘋果豆腐羹也可以有效的保護寶寶的牙齒。

下面為媽媽介紹了一歲左右寶寶製作固齒輔食--蘋果豆腐羹, 感興趣的父母可以試試。

具體方法如下:

主料、蘋果(最好是蛇果)、香菇

調料、鹽、澱粉

做法(黃豆粒大小), 過水焯一下(水燒開, 放入豆腐丁, 再燒開就可以了);鮮香菇洗淨, 取傘部磨成蓉再壓成泥;將豆腐丁和香菇泥一起放入鍋內加水燒開後加少量香油、鹽再淋入少量濕澱粉(澱粉加水調成)燒開就可以關為出鍋了。

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冷卻差不多後加入蘋果泥(可將蘋果切開直接用小勺刮到豆腐羹裡)。

豆腐是一歲左右寶寶補鈣的最好食物, 蘋果裡的有機酸和果酸質可殺死口腔中的細菌, 起到保護牙齒防止蛀牙的作用, 建議用蛇果是為了好制果泥, 等湯不燙時再放蘋果是因為蘋果加熱會產生酸味, 寶寶可能不喜歡吃。

好了, 現在攪拌均勻拿去給寶寶嘗嘗吧。

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