影響一生的口味
幾乎所有的人都有這樣的經驗:在對食品的偏好上, 比如糖, 很多在2~3歲時喜歡吃糖的孩子, 成年以後仍然喜歡吃糖,
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口味隨年齡改變
陳醫師告訴記者, 孩子隨著年齡增長, 所選擇的食物種類開始慢慢減少, 然後固定在幾種食物上, 之後, 不管是小男孩還是小女孩, 都會自然而然地經歷一段“食物恐懼症”時期, 簡而言之, 就是他們拒絕品嘗所有他們沒有吃過的東西。 再過一兩個年頭, 孩子的口味又會發生一些變化:有些孩子開始喜歡吃蔬菜、水 果了,
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喜歡的與不喜歡的
同時, 陳醫師也談道, 經過他們長期的觀察得出這樣的結論:孩子最喜歡吃的是肉類食物, 如香腸、炸雞腿、火腿等, 然後是澱粉類食物, 像炸薯條、蛋 糕、麵包等;而孩子最不喜歡的食物是胡蘿蔔、萵筍、韭菜等;另外, 同樣一種食物, 孩子更喜歡選擇炒熟的, 而不喜歡吃涼拌的。 瞭解了孩子的這些特點, 家長就應該懂得在膳食搭配上耍一些花招了, 將孩子喜歡吃的與不喜歡吃的搭配在一起烹飪。
為何討厭蔬菜口味
很多家長都為孩子不喜歡吃蔬菜而非常苦惱,