孩子的飲食不可偏

在獨生子女家庭裡， 由於孩子受到父母溺愛， 孩子願意吃什麼， 就買什麼， 給孩子養成偏食的習慣。 有的不吃魚， 不吃青菜， 甚至討厭雞蛋， 沒有香腸就不吃飯的現象是非常多見的。 偏食會尋致幼兒各種營養素缺乏， 不僅影響身體健康， 還可以引起多種疾病。 肥胖也是營養失調的表現。 偏食的孩子， 一般還伴有比較任性、沒耐性、依賴心強、缺乏自製力等缺點。 有些偏食的孩子很難適應幼稚園的集體生活， 到了親朋家， 也不得不給以特殊的照顧， 這樣會把孩子嬌慣得更加乖僻。

孩子偏食並不可怕， 由於年幼的孩子可塑性大，

不可能在短時間內就形成難以矯正的壞習慣， 只要父母引導得法， 幼兒偏食的壞習慣就能得到糾正。

糾正幼兒偏食， 有以下幾點方法可供父母參考:父母要給孩子做出榜樣， 減少零食， 嚴格規定零食時間， 多讓孩子到戶外活動， 俄了再給吃的;走親戚、串朋友， 或野外郊遊時， 讓孩子吃那些平常不愛吃的東西， 因為這時孩子心情愉快， 可能什麼都吃， 只要孩子吃了， 就要及時表揚， 不要強迫， 說服教育是糾正孩子偏食最好的方法。

具體地說應該做到以下兒點。

不能遷就。 當父母發現孩子開始厭惡什麼食物時， ‘絕不能讓它“合法化”。 比如， 孩子上頓不願吃土豆， 不要說:“寶寶不愛吃土豆， 這頓就吃蘿蔔吧!因而應該讓他忘掉上頓吃的什麼，

照樣往他碗裡夾土豆， 當然應該變化一下烹調的花式花樣， 以激起孩子的食欲。 如果大人為了疼愛孩子， 一見孩子不愛吃某些食物， 就從此不再給孩子吃， 甚至當著孩子的面對別人說， “寶寶不愛吃這個， 不要給他!”這樣做實際是在提醒孩子， 加深對某種食物的厭惡。 當然也要避免用威脅或嚇唬的話對孩子說， 昨天沒吃， 今天一定要吃， 不吃就怎樣怎樣。 這樣的話只能進一步激起孩子對食物的厭煩感。

啟發孩子對食物的興趣。 比如， 有一個三歲的孩子吃芹萊時咬不動， 吐掉了， 以後就不願吃了。 過兩天吃飯時， 父母應仍然夾一些比較嫩的芹菜對孩子說:“寶寶， 一你看芹萊青綠青綠的， 多好吃呀!你吃吃看。

”同時， 大家都要夾這個菜吃。 孩子吃下去後， 要及時間好吃不好吃。 這樣反復幾次， 孩子就習慣了芹菜的味道， 就不再挑食了。 還可以說一些比如“只有什麼都吃才能長壯實， 才能長得高， 不生病”的話， 教育孩子不要偏食。

不給孩子挑食的權力。 有些家長對孩子過分溺愛;為了讓孩子高興， 常常事先徵求孩子的意見， 問他:“吃雞蛋還是吃魚肉?”“是吃煎雞蛋還是吃煮雞蛋?”這樣做無疑是在教育孩子挑食。 孩子思想是單純的， 當父母給他煮雞蛋時， 一般不會跟煎雞蛋或荷包蛋比較。 因此， 家長決不要給孩子挑食的機會和權利， 要使孩子養成父母給什麼就吃什麼， 並要吃完的習慣。

在糾正幼兒偏食時， 還要注意促進他們的食欲。

如果替子胃口不好， 就會對本來不喜歡吃的東西更加厭惡， 這時糾正的效果， 就不如在孩子胃口好、食欲旺盛時時正的效果好。

二是不要不管孩子。 不管孩子的現象多發生在獨牛子女家庭， 孩子要怎麼樣就怎麼樣， 對孩子的無理要求總是讓步， 孩子在家裡為所欲為。 在這樣的家庭裡， 每位成員的位置顛倒了， 孩子成了“小皇帝”， 說話“金口玉言”， “管理”著家庭。 這樣的孩子成年走向社會後， 不僅獨立生活能力極差， 而且還會過高地估價自己， 瞧不起別人， 在社團或組織裡， 往往會成為麻煩的製造者。

在管教孩子間題上， 正確的態度是嚴不過分， 愛不至寵， 該管的一定要管， 不該管的也一定不要管。 在批評孩子的方式上也應講究藝術。

比較有效的批評方式有:在批評的同時伴隨表揚， 孩子會感到父母還是愛自己的， 從而穩定情緒， 堅定改正錯誤的信心。 如在批評孩子的行為時， 應肯定孩子的本人， “明明是個好寶寶， 但是今天損壞了玩具就不好了， 是不是?”批評孩子的現在， 應表揚他的過去。

另外， 批評孩子時要心平氣和， 不要暴跳如雷， 對孩子大聲吼叫。 要正面批評， 不要用反語譏諷。 批評過後， 不要再反復嘮叨， 以免孩子產生逆反心理， 降低批評效果。 但當孩子的某些行為可能造成重大危險時， 要毫不留情地當場訓斥。 對於在幼小的孩子時候， 如果不在當場就加以訓斥的話， 是不會有效果的。