在孩子的成長過程中， 身高是家長都很關注的一環， 因為有研究指出身材偏向矮小的孩子， 會較欠缺自信心和自卑， 從而影響社交能力。 雖然市面上有不少輔助增高的營養食品， 但作用並不大。 因為個人的身高主要是取決於基因、飲食吸收和運動習慣。 要注意的是， 男孩子的身高增長年齡至到25歲， 而女孩子就只至到18、19歲。 基因我們改變不了， 但醫學證實蛋白質、礦物質及維生素對生長尤其重要， 所以從今日起， 為小朋友著想就由飲食方面著手。
一、牛奶
牛奶就含有豐富的鈣質， 鈣質是促進生長和維持骨骼健康的重要元素，
Advertisiment
二、乳製品
除了牛奶之外， 它的副產品亦是很好是增高食物。 乳製品例如芝士、乳酪、雪糕、忌廉等，
Advertisiment
三、蔬果
不僅是增高， 蔬菜水果更是日常生活中的膳食纖維的來源， 以維持我們的身體健康。 除了纖維， 當中包含大量的維生素、鉀和葉酸。 維他命A有助骨骼生長， 如西柚、熱情果、木瓜、紅蘿蔔、南瓜等就有豐富的維生素A。 另外， 亦可以透過進食柑橘類、莓類生果、蕃茄等， 來攝取維生素C， 亦有助維持健康的骨骼， 有利兒童成長。
四、雞肉
雞肉是肉類當中蘊含最多蛋白質的， 事實上， 它能提供身體組織及肌肉所需的蛋白質。
五、牛肉
雞肉之外的選擇， 都是良好的蛋白質來源之一， 但要注意， 它同時會提升膽固醇水準。
六、小麥澱粉質
Advertisiment
是人體所需的能量來源， 同時含有維生素B、膳食纖維、鎂、鐵等， 尤其是成長期中的孩子， 有利生長和增高。
七、雞蛋
屬於高蛋白質食物， 特別是蛋清含有豐富的優質蛋白質， 非常有利於孩子得成長。 雖然有些媽媽擔心蛋黃中含有得膽固醇對孩子不好， 但是處於成長期的孩子不必太過擔心膽固醇， 應該多吃雞蛋才能切合增高的需要。
八、大豆
大豆是公認的高蛋白質食物， 有利骨骼和身體組織增生， 每日50克大豆就符合一天所需， 對素食者而言， 更是最佳的蛋白質吸收來源。
九、燕麥
同樣燕麥是理想的蛋白質攝取來源， 它有助增加肌肉和減少脂肪比例， 建議每日早餐吸收50克燕麥就足夠。
十、珊瑚鈣
它是萃取自珊瑚的鈣質，