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孕期飲食禁忌

孕婦不能吃什麼食物

某些發芽的, 沒有煮熟的, 不新鮮的或者使用催熟劑等的食品, 食用後有可能會產生毒素, 對準媽媽身體造成危害, 引起腸胃不適, 甚至影響母嬰的健康和安全。 以下九類食物准媽媽絕不可食用:

1.鮮木耳

含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力, 因此如果孕媽媽吃了鮮木耳, 一旦接觸到陽光, 就容易患上日光皮炎, 嚴重的症狀為喉腫而致的呼吸不暢。

2.豆類

豆類並非絕對忌口, 但諸如扁豆, 四季豆, 白腰豆, 紅腰豆等豆類食品, 如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。

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3.木薯

木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素, 生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯, 都會導致中毒。 木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痹從而引起不適, 嚴重的還會使人終生癱瘓在床。

4.發芽的土豆

已經生出芽的土豆中含有龍葵素, 並且其數量不可小覷。 如果不小心吃下了, 會使人的意識出現阻礙, 呼吸不順暢, 甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痹而失去生命。

5.青番茄

和發芽的土豆一樣, 青番茄中也含有龍葵素。 孕婦吃了沒有熟透的青番茄, 會感覺苦苦的, 並會表現出不同程度的中毒現象, 比如難受作嘔等, 如果是生吃威脅則更大。

6.鮮黃花菜

黃花菜中也會有有毒物質, 如秋水仙堿毒素, 如果准媽媽吃了它,

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會使身體出現各種異常, 比如胃部會有發燒的感覺, 口乾舌燥等。 在食用的時候要先把黃花菜煮熟, 並且在煮熟透後用開水燙洗一下, 在烹調後食用。

7.腐爛的生薑

已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素, 就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。

8.竹筍

鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素, 如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍, 可能會導致食物中毒。

9.生豆漿

經研究發現, 紅細胞凝集素、抗胰蛋白酶因數等有毒元素都可在生豆漿中被檢測出, 因此一旦孕婦飲下就會有食物中毒的危險。

孕婦不能吃什麼水果

水果中包含大量的維生素和膳食纖維, 其功能各異, 可防暑降溫, 有益肝臟, 防便秘,

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緩解疲勞等, 但是有些水果則會使孕婦上火, 造成對子宮的刺激, 因此孕婦應該多加注意。

· 慎吃水果

1.桂圓

桂圓具有較高的營養價值, 雖然中醫認為有一定安胎效果, 但是准媽媽大多陰血偏虛, 從而生內熱。 胎前宜涼, 但是桂圓屬於熱性水果, 所以為了避免不必要的麻煩以及意外, 孕婦應該慎用。

2.山楂

山楂偏酸, 是孕婦喜好吃的, 但是需注意的是其會引起子宮收縮, 因此要慎重選擇。 尤其是對於那些有自然流產, 習慣性流產, 先兆流產等症狀的孕婦, 要儘量不食用山楂。 如果是身體正常的孕婦食用了少量山楂, 則不會有什麼大礙, 如果食用太多, 為了身體健康, 最好到醫院做一下檢查。

· 注意食量的水果

1.柿子

儘管孕婦可以吃柿子,

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但是如果吃了生的(有高含量的鞣酸)、空腹時候吃或者與螃蟹等蛋白高食物混吃等, 會使孕婦的胃部受到傷害, 從而帶來風險。 因柿子含糖比較高, 所以不能過多攝入, 謹記血糖偏高的准媽媽更不能吃。

2.榴槤

榴槤具有較高的熱量, 如果食入過多會提高血糖, 就增加了產出巨大兒的可能性。 而且榴槤具有遇水膨脹的特性, 因此吃得太多會引發便秘, 此外榴槤吃多了也會上火, 因此要把握攝入量。

3.容易發生過敏現象的水果

芒果、鳳梨、獼猴桃等水果中會含有易誘發過敏的元素。 因此女性即使在孕前並不對這類水果過敏, 也要注意不能一次吃太多, 以免引起不適。

孕期飲食的常見誤區

1.禁糖。 一些孕婦為了防止妊娠高糖,

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就禁止攝入葡萄糖等, 這樣會造成胎兒低血糖。

2.飲食過量。 孕婦不能因為有了寶寶, 就大量增加飲食, 而要注意膳食均勻。 飲食過量會讓人身體負擔過重, 而且對產後的身材恢復也是十分不利的。

3.不吃脂肪。 胎兒需要各種脂肪來補充營養, 維持發育所需, 因此不能為了一己私欲而忌嘴含脂肪的食物。

4.不吃葉酸。 孕婦體內葉酸不足是引發胎兒畸形的一大原因, 所以孕期要攝入適當的葉酸或者含有葉酸的食品。

5.食用過多的乳製品。 雖然乳製品會補充一些鈣質, 但每天食用2-3次乳製品即可。 高鈣血症以及產後嬰孩出現鹵門閉合過早等現象, 一般是因為補鈣過量而出現的。 因此, 不能過多地補充含鈣高的乳製品。

6.每天1.5L的水。水的補充需要根據孕婦自身的需要來決定,並非必須要達到1.5L。

7.定期吃“補藥”。補藥只是為那些飲食不均的孕婦設計的,並非每個孕婦都需服用。

8.只喝優質礦泉水。孕期可飲用白開水,不應是盲目只喝優質礦泉水,如果喝了過多含有鈉的礦泉水會引發高血壓。

孕期飲食禁忌之傳統謬誤

1.生冷、寒涼的食物不能吃

舊觀念認為孕婦不宜食用生性寒涼的食物,比如西瓜,冰棒等,否則會引發早產,甚至是小產。其實,這類食物並非孕婦忌口,但確實可能會引發不適,如果進食後出現身體不舒服、腹瀉等情況,准媽媽最好停止食用。正常情況下只要適量食用,對胎兒不會造成影響。

2.吃羊肉會使寶寶羊癲瘋

事實上,這二者根本毫無關係可言。羊肉的營養價值不可估量,其中的鐵及維他命B12含量較高,對孕婦有很大的作用。

3.孕期喝鮮奶嬰兒皮膚白

嬰兒的皮膚與遺傳有很大的關係,在懷孕的第一時間就已經決定。這與孕期所食用的食物是沒有太大關聯的,即使每天都喝鮮奶也不會有太大的變化。

4.孕期吃蝦蟹嬰兒膚質差

有過對蝦蟹過敏經歷的孕婦,最好不要食用此類食物,因為孕媽媽自身敏感的身體狀況可能會遺傳給胎兒,繼而牽連孩子。如果准媽媽食用蝦蟹無不良反應,即使吃了也不會使嬰兒皮膚過敏或者皮膚差。但需要注意的是,螃蟹偏寒,多食對母子不宜,准媽媽應少吃或不吃。

孕期飲食要注意什麼

懷孕期間,腹中胎兒身體發育需要足夠的營養。如果孕期營養失衡,會對腹中胎寶寶的健康和發育不利,也會加重妊娠過後的虛弱程度,因此要保證孕期飲食的均衡化。

1.不宜高糖飲食

如果孕婦血糖過高,會產出體重過高的寶寶,而且也很易致產生畸形兒或者患有妊娠毒血症等等。體記憶體留的糖分超過身體所需時,反而會降低自身的免疫能力,使孕媽媽身體抵抗力下降,這樣就容易使病毒、細菌等乘虛而入。

2.不宜過度鹹食

相關研究發現,體內鹽的存量和高血壓疾病有很大的關聯。倘若體內鹽分過多,會引發妊娠高血壓綜合征。因此為了保證懷孕期間的健康,孕婦一日適宜食入大約6克鹽量。

3.不宜濫服溫熱補品

孕期攝入過量的溫熱補品是無益於身體的,比如桂圓、荔枝、鹿茸等。食入過多反而會加重身體浮腫,使孕吐反應更大,便秘加重等,甚至有流產及胎死腹中的可能。

4.不宜長期高鈣飲食

孕期盲目補充如牛奶、鈣片、維生素D等食品,對胎兒不利。孕婦體內鈣超過身體所需,有可能使胎兒患上高血鈣症,產下的嬰兒也可能顴骨過度寬大。

5.不宜長期高脂肪飲食

增加脂肪的食入量是孕期所必需的,但如果長久地以高脂肪的食物為主,就會讓胎寶寶面臨生殖系統患癌的風險。大量補充此類食物,會使准媽媽體內膽固醇及膽酸含量增大。而且此類食物有助於催乳激素的生成,從而將女性置於乳腺癌的危險之中。

6.不宜過量攝入高蛋白質

體內蛋白質含量過低會使准媽媽身體虛弱,即使是產後也會延緩身體恢復的進程,影響奶水分泌,同時也不益于胎兒的健康。但是如果體內蛋白質量過高,會減弱孕婦食欲,出現諸如疲憊不堪、頭暈目眩等各種異常症狀。所以,女性蛋白質補充量應為95克/日左右。

孕期如何健康飲食

1.精心調配飲食

一般情況下,懷孕後女性會更加注意飲食是否合理,會著重地補充一些身體及胎兒所需的蛋白質、維生素等。無疑,在整個懷孕期間都要精心調配飲食,保證飲食種類的豐富性、均衡化、多樣性等,更要注意不能吃垃圾食物。

2.遠離生海鮮

生海鮮中容易滋生出細菌,無論是對孕婦自身還是胎兒發育都是有害的。甚至有些魚中含有有害金屬元素,不利於胎兒大腦的發育。此外,未煮沸的牛奶以及沒有煮熟的肉類等也不能食用。

3.服用維生素-礦物質補充劑

維生素-礦物質補充劑中含有大量孕婦及胎兒所需的營養成分,比如葉酸等,如果缺乏這些元素容易使胎兒發生畸形。但是需注意不能大量補充,否則也會影響胎兒健康。

4.不要節食

市場上的一些減肥方法可能導致身體缺乏各種維生素及礦物質。在這個階段,醫師可以通過查看女性否合理增重,來判斷胎寶寶是否健康。因此只要自己的體重在一定的範圍內增加,就無需擔憂。

5.體重逐步增加

通常,若孕前體重沒有異常情況,那麼預計女性孕期會增重11-16千克左右。倘若孕時體重偏低,則可以有意地多增加一些體重,反之,如果體重過重,則要科學控制。但是一些特殊情況下,如懷的是雙胞胎或多胞胎,或者身高較低等等,就要諮詢醫生。

此外,體重總的增加量以及增加的時間段也至關重要。在前三個月,女性的體重大多不會迅猛增加,一般為0.9-2千克左右,之後體重就保持平穩上升的趨勢。最後三個月,胎寶寶開始突飛猛進地成長,准媽媽也相應“長膘”,一周增加0.5千克左右。

6.每4小時吃一小餐

孕期最好每隔四個小時就進食一次。因為可能准媽媽自己不餓,但腹中的胎兒已經餓了。另外如果孕期食欲不高或者消化有問題,也可以一日多餐,這樣會使自己的身體比一日三餐更舒服些。

7.偶爾吃點甜食

女性大多喜歡吃甜食,雖說孕期不能食入過多的甜食,但是也需要適時地補充一些,比如餅乾、蛋糕等,少吃一些並不會給胎兒造成很大的負面影響。

6.每天1.5L的水。水的補充需要根據孕婦自身的需要來決定,並非必須要達到1.5L。

7.定期吃“補藥”。補藥只是為那些飲食不均的孕婦設計的,並非每個孕婦都需服用。

8.只喝優質礦泉水。孕期可飲用白開水,不應是盲目只喝優質礦泉水,如果喝了過多含有鈉的礦泉水會引發高血壓。

孕期飲食禁忌之傳統謬誤

1.生冷、寒涼的食物不能吃

舊觀念認為孕婦不宜食用生性寒涼的食物,比如西瓜,冰棒等,否則會引發早產,甚至是小產。其實,這類食物並非孕婦忌口,但確實可能會引發不適,如果進食後出現身體不舒服、腹瀉等情況,准媽媽最好停止食用。正常情況下只要適量食用,對胎兒不會造成影響。

2.吃羊肉會使寶寶羊癲瘋

事實上,這二者根本毫無關係可言。羊肉的營養價值不可估量,其中的鐵及維他命B12含量較高,對孕婦有很大的作用。

3.孕期喝鮮奶嬰兒皮膚白

嬰兒的皮膚與遺傳有很大的關係,在懷孕的第一時間就已經決定。這與孕期所食用的食物是沒有太大關聯的,即使每天都喝鮮奶也不會有太大的變化。

4.孕期吃蝦蟹嬰兒膚質差

有過對蝦蟹過敏經歷的孕婦,最好不要食用此類食物,因為孕媽媽自身敏感的身體狀況可能會遺傳給胎兒,繼而牽連孩子。如果准媽媽食用蝦蟹無不良反應,即使吃了也不會使嬰兒皮膚過敏或者皮膚差。但需要注意的是,螃蟹偏寒,多食對母子不宜,准媽媽應少吃或不吃。

孕期飲食要注意什麼

懷孕期間,腹中胎兒身體發育需要足夠的營養。如果孕期營養失衡,會對腹中胎寶寶的健康和發育不利,也會加重妊娠過後的虛弱程度,因此要保證孕期飲食的均衡化。

1.不宜高糖飲食

如果孕婦血糖過高,會產出體重過高的寶寶,而且也很易致產生畸形兒或者患有妊娠毒血症等等。體記憶體留的糖分超過身體所需時,反而會降低自身的免疫能力,使孕媽媽身體抵抗力下降,這樣就容易使病毒、細菌等乘虛而入。

2.不宜過度鹹食

相關研究發現,體內鹽的存量和高血壓疾病有很大的關聯。倘若體內鹽分過多,會引發妊娠高血壓綜合征。因此為了保證懷孕期間的健康,孕婦一日適宜食入大約6克鹽量。

3.不宜濫服溫熱補品

孕期攝入過量的溫熱補品是無益於身體的,比如桂圓、荔枝、鹿茸等。食入過多反而會加重身體浮腫,使孕吐反應更大,便秘加重等,甚至有流產及胎死腹中的可能。

4.不宜長期高鈣飲食

孕期盲目補充如牛奶、鈣片、維生素D等食品,對胎兒不利。孕婦體內鈣超過身體所需,有可能使胎兒患上高血鈣症,產下的嬰兒也可能顴骨過度寬大。

5.不宜長期高脂肪飲食

增加脂肪的食入量是孕期所必需的,但如果長久地以高脂肪的食物為主,就會讓胎寶寶面臨生殖系統患癌的風險。大量補充此類食物,會使准媽媽體內膽固醇及膽酸含量增大。而且此類食物有助於催乳激素的生成,從而將女性置於乳腺癌的危險之中。

6.不宜過量攝入高蛋白質

體內蛋白質含量過低會使准媽媽身體虛弱,即使是產後也會延緩身體恢復的進程,影響奶水分泌,同時也不益于胎兒的健康。但是如果體內蛋白質量過高,會減弱孕婦食欲,出現諸如疲憊不堪、頭暈目眩等各種異常症狀。所以,女性蛋白質補充量應為95克/日左右。

孕期如何健康飲食

1.精心調配飲食

一般情況下,懷孕後女性會更加注意飲食是否合理,會著重地補充一些身體及胎兒所需的蛋白質、維生素等。無疑,在整個懷孕期間都要精心調配飲食,保證飲食種類的豐富性、均衡化、多樣性等,更要注意不能吃垃圾食物。

2.遠離生海鮮

生海鮮中容易滋生出細菌,無論是對孕婦自身還是胎兒發育都是有害的。甚至有些魚中含有有害金屬元素,不利於胎兒大腦的發育。此外,未煮沸的牛奶以及沒有煮熟的肉類等也不能食用。

3.服用維生素-礦物質補充劑

維生素-礦物質補充劑中含有大量孕婦及胎兒所需的營養成分,比如葉酸等,如果缺乏這些元素容易使胎兒發生畸形。但是需注意不能大量補充,否則也會影響胎兒健康。

4.不要節食

市場上的一些減肥方法可能導致身體缺乏各種維生素及礦物質。在這個階段,醫師可以通過查看女性否合理增重,來判斷胎寶寶是否健康。因此只要自己的體重在一定的範圍內增加,就無需擔憂。

5.體重逐步增加

通常,若孕前體重沒有異常情況,那麼預計女性孕期會增重11-16千克左右。倘若孕時體重偏低,則可以有意地多增加一些體重,反之,如果體重過重,則要科學控制。但是一些特殊情況下,如懷的是雙胞胎或多胞胎,或者身高較低等等,就要諮詢醫生。

此外,體重總的增加量以及增加的時間段也至關重要。在前三個月,女性的體重大多不會迅猛增加,一般為0.9-2千克左右,之後體重就保持平穩上升的趨勢。最後三個月,胎寶寶開始突飛猛進地成長,准媽媽也相應“長膘”,一周增加0.5千克左右。

6.每4小時吃一小餐

孕期最好每隔四個小時就進食一次。因為可能准媽媽自己不餓,但腹中的胎兒已經餓了。另外如果孕期食欲不高或者消化有問題,也可以一日多餐,這樣會使自己的身體比一日三餐更舒服些。

7.偶爾吃點甜食

女性大多喜歡吃甜食,雖說孕期不能食入過多的甜食,但是也需要適時地補充一些,比如餅乾、蛋糕等,少吃一些並不會給胎兒造成很大的負面影響。

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