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孕期食香椿芽保健美容

香椿芽有利尿解毒、清熱利濕、健脾理氣等功效。 香椿中含有的豐富的維生素C、胡蘿蔔素, 不僅可以增強機體免疫功能, 調節人體內分泌, 還可以潤滑肌膚, 是保健美容的佳品。 香椿芽性寒, 孕媽咪應適量食用, 而醃制過的香椿芽含有亞硝酸鹽等成分, 孕媽咪忌吃。

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美味吃法:炒食、涼拌皆可。

推薦菜品:香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋

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