孕期蛋白質的補充需科學合理

為了保證胎兒發育中對蛋白質的需要， 不僅要注意量的問題， 而且應注意質方面的問題。 尤其是孩子出生後的頭6個月內， 不僅按每公斤體重所要求的8種必需氨基酸要明顯高於成人的需要量， 而且還特別需要組氨酸， 如給嬰兒吃少量牛肉汁或妊娠末期及產後母親多吃一些富含組氨酸的瘦牛肉、瘦羊肉、瘦豬肉和帶皮的雞肉。

孕婦身體健康、營養全面， 不應再額外補充蛋白質， 除非經檢查患有低蛋白血症。 另外， 孕婦食用過量蛋白質粉， 可能會導致體重趨重， 而這些都不利於孕婦的自然分娩，

其實， 孕婦在孕期所需要的營養元素很豐富， 如脂肪、鐵、鈣等， 並非只有蛋白質一種， 需要全面均衡營養。 而且從食物中(蛋、肉類、大豆、牛奶)攝取蛋白質比吃蛋白質粉更能被人體吸收。

相反的， 一些孕婦在計算自己每日補充的蛋白質是否足夠時， 會犯下過高估算的錯誤， 比如， 把牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等食物的總重量誤認為是蛋白質的供應量。 實際上， 這些食物所含蛋白質是比其他一些食物的含量高， 但是並不代表這些食物就都是100%的蛋白質。 如牛奶中含水為87%， 蛋白質僅含3.3%， 即使每天喝上500克鮮牛奶， 供給人體的蛋白質也不過8.25克。 同樣， 雞蛋也不是全部的蛋白質， 不過雞蛋中蛋白質的含量相對比較多， 蛋白質占去皮雞蛋重量的14.7%，

根據勞動強度的不同， 孕婦每天的蛋白質需求量也是不同的， 一般准媽媽的勞動強度大多屬於極輕體力和輕體力勞動， 那她們每天需要的蛋白質為80～85克。