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孕期營養從哪裡攝入?

人人都希望能擁有一個聰明漂亮、健康活潑的寶寶。 因此, 只要一發現懷孕, 絕大多數准媽媽都會大補特補各種營養品, 唯恐虧待了肚子裡的小寶寶。

專家表示, 孕期營養不良與營養過剩都不能保證胎兒健康生長發育, 孕婦營養不良會導致胎兒出生體重低, 缺鐵會出現孕婦貧血, 缺乏葉酸會導致胎兒神經管畸形等先天缺陷等等。

但另一方面, 孕婦營養過剩則導致胎兒發育過大, 不僅順利分娩有困難, 孕婦若攝取過多的維生素A、D還可造成胎兒出生缺陷等。 孕婦必須要有合理營養、平衡膳食的現代營養觀,

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應儘量從食物中獲取營養, 至於營養劑補充則要因人而異, 最好在產科醫生指導下進行。

孕期營養補充最好來自食物

隨著優生優育的普及, 很多准父母都知道補充營養的重要性。 牛健民介紹, 影響優生的因素有很多, 如遺傳、環境等, 但是營養因素是我們最容易控制的因素。 孕婦在妊娠期間, 必須有足夠的營養物質供應, 以滿足自身和胎兒的需要。 專家表示, 孕期補充營養最好從食物中獲取, 需要額外補充營養劑的要在專業醫生的指導下進行。

蛋白質

蛋白質是構成人體細胞的主要物質。 一般, 孕婦每天的蛋白質需求量在60克左右。 孕早期胎兒尚小, 母體對於蛋白質的需求不會明顯增加, 因此不需要特別補充。

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從孕中期開始, 孕婦每天對蛋白質的需要量會從60克增加到80~90克(一杯牛奶和一碗穀物中所含的量相當於10克蛋白質)。

維生素

女性在懷孕後, 對維生素的需要量相應增加, 需通過食物或複合維生素製劑來補充。 B族維生素對孕婦的影響最大。 在孕早期, B族維生素不僅可以起到防止胎兒畸形、先天性心臟病的作用, 還能營養神經、抑制噁心和嘔吐反應。 妊娠早期, 孕吐嚴重到不能進食的孕婦尤其應該注意補充。

有些B族維生素(如維生素B12)只存在於動物性食品中, 所以如果你是連蛋、奶都不吃的素食者, 就必須服用營養片劑了。 需要注意的是, 有些脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K等)吸收後可在體內貯存, 所以不宜過量補充, 否則易導致蓄積中毒。

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葉酸

孕婦于孕前3個月至孕早期3個月內須每日補充葉酸0.4毫克, 可有效降低神經管畸形兒的發生率, 降低效果達到85%。

脂肪

懷孕期間, 胎兒各組織器官的形成離不開脂肪, 所以, 孕婦每天應在膳食中間, 補充20~30克脂肪類物質, 蛋最好不要超過50克, 以免脂肪攝入過多, 增加肝臟的負擔造成肥胖。

糖類物質

糖類即碳水化合物, 糖類是人體能量的主要來源, 對孕婦和胎兒的發育非常重要。

在整個懷孕過程中, 孕婦會由胎盤主動供給胎兒所需的鈣, 因此鈣的需要量會在孕期明顯增加。 一般來說, 女性在非懷孕期平均每天需要約800毫克鈣, 而在懷孕期間, 孕早期每天必須攝入1000~1200毫克的鈣, 孕中期應達到1200~1500毫克, 孕晚期則應保證每天攝入1500~1800毫克鈣。

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而這僅靠從食物中補充是遠遠不夠的。 一旦血鈣濃度過低, 就可能會動用儲存於全身的骨鈣, 令妊娠中期出現抽筋、腰腿酸痛、骨關節痛、浮腫等現象, 嚴重時甚至會導致骨質疏鬆、牙齒鬆動、產後乳汁不足等。

所以, 在保證飲食中鈣攝取量充足的前提下(如多喝牛奶、多吃瘦肉), 還應該在妊娠中晚期額外服用一些鈣片。

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