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孕期吃花膠有何好處

2012-04-23 3598

一些準媽媽很注重營養的補充, 而有些孕婦則在享用的高營養的食物, 于是想了解下吃花膠有何益處呢?不妨來閱讀下生育健康網整理的這篇文章。

孕期吃花膠有何好處

生活中, 有不少的年輕準媽媽在享用的美食, 來補充營養, 就比如花膠, 那么作為孕婦, 在懷孕期間吃花膠, 對孕婦來說有著怎么樣的好處呢?那就隨著小編的介紹來看看以下的內容吧。

從古至今, “鮑、參、翅、肚”都是一樣高檔的菜式, 在粵港澳地區通常被作為豐盛的酒席或貴價的美食, 即鮑魚、海參、魚翅、魚肚, 而且里面所含的營養也是極其的豐富。

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肚, 所指的是魚肚, 也就是我們廣東人所說的花膠, 是魚鰾的干制品。 它素有“海洋人參”之稱。 里面富含有高級膠原蛋白、多種維生素和鈣等多種微量元素。 所含的蛋白質含量高達84.2%, 而脂肪只有0.2%, 是非常好的高蛋白低脂肪食品。 生育網www.birthhealth.com整理

花膠里面有相當高的滋補作用和藥用價值。 花膠還有滋陰、固腎的功效, 因為它有豐富的蛋白質、膠質等, 不僅可以幫人體迅速消除疲勞, 而且對外科手術病人傷口的愈合也有幫助。 孕婦也可以用, 不過是在懷孕期的4-5個月食用, 臨產前可以多吃點, 更能有利于孕媽媽的產后恢復。

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產前來試試吃這個食物, 是一個不錯的選擇哦。

言外之音:花膠與燕窩、魚翅齊名, 是“八珍”之一。 花膠素有“海洋人參”之譽。 它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 其蛋白質含量高達84.2%, 脂肪僅為0.2%, 是理想的高蛋白低脂肪食品。

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鮑汁花菇扣花膠

原料:花膠、花菇、鮑汁、西蘭花。

制作:將花菇用溫水浸發后去蒂, 洗凈去水放入燉盅加上湯、調料、雞油、姜片、蔥條上籠大火蒸燉1小時待用。 將花膠用溫水泡開煮熟、切塊待用。 然后將西蘭花洗凈用味湯灼熟擺碟中央, 制好的花膠和花菇保持完整擺放在西蘭花四周, 用鮑汁芡淋上即可。

功效:具有抗衰老、補胃壯腰的功效。 也可用于婦女日常養顏之用。

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特點:清香、嫩、滑、爽, 味道香醇。

制作關鍵:花菇要燉夠時間使之入味。 花膠要用溫水泡夠時間。

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在懷孕期間, 若能吃得好, 足夠胎寶寶的營養補充, 而對于將來產后也有一定的影響哦, 所以準媽媽在孕期要補充足夠的營養, 但是不能太補, 反而帶來壞的影響, 就比如分娩時, 則出現巨胎兒就不好了, 對姐妹的身體則是有危害的, 那么在閱讀了上面對孕期吃花膠有何好處的內容介紹之后, 想必對其已有了解了吧, 要了解更多資訊, 請閱讀孕婦食譜頻道中的相關文章。

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