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孕期吃肉長胎?孕媽媽容易犯的四個“吃肉”誤區

近些年, 很多胎兒出生時都達到了七、八斤, 讓人們感到仿佛六斤多的嬰兒太過於瘦小。 然而, 在南方很多地區, 准媽媽在進行產檢的時候, 會被告知胎兒過小。 而這些媽媽表示平日飲食也不少, 為什麼胎兒會小呢?

專家表示, 胎兒的成長基本上依靠蛋白質的累積, 胎兒過小主要是由於孕婦沒有攝入優質的蛋白質所致, 因此, 孕媽媽應合理補充蛋白質。 如果在孕中期, 醫生告知胎兒的頭圍與腹圍過小, 則大多是因為孕媽咪沒有攝入足夠的營養, 尤其是蛋白質。

而沒有攝入優質的蛋白質, 除了會影響胎兒的體重以外,

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還會使胎兒腦細胞發育緩慢, 造成腦細胞數量較少。 一般情況下, 成年女性每日應攝入65克蛋白質, 在孕早期應再加5克, 孕中期則需要增加15克, 孕晚期增加25克。

很多孕媽咪在吃肉的問題上, 會陷入以下四個誤區。

一、喝湯不吃肉

一些孕媽咪為了防止體重的過多變化, 只喝肉湯不吃肉, 但是這麼做是沒有效果的。

這是由於蛋白質不溶于水, 不吃肉相當於沒有補充蛋白質。 吃蛋白質的時候應搭配含澱粉類的食物, 例如麵包等, 可以促進蛋白質的吸收。

二、每日一顆雞蛋加一杯奶

很多孕婦只知道孕後需要每日一顆雞蛋加一杯奶, 但是卻不知道這些是需要保證在每日有充足的蛋白質的情況下的。 現在很多孕婦在孕前就不經常吃肉,

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懷孕後每日只吃一顆雞蛋一杯奶是不夠的。

三、每日沒有優質蛋白質攝入

很多孕婦在孕期仍然上班工作, 上班時間將就著吃, 到週末再多吃肉, 認為這樣也可以為胎兒補充足夠的營養。 但是, 由於胎兒每日都處於成長的狀態, 每日都應為其補充蛋白質, 只是集中在某一兩天大吃大喝並不會起到有效的作用, 反而會造成孕婦體重迅速增長, 從而引發妊娠糖尿病。

四、過於在意“肉”的形式

有些孕婦認為孕期應該以清淡為主, 因此吃的肉類都是清水煮的, 時間長了便吃不下了。 專家建議不要過於糾結“肉”的形式, 蛋類可以選擇水煮蛋或者煎蛋等, 肉類也可以多選擇幾種肉搭配著吃。

孕婦要注意飲食的均衡,

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尤其要注意蛋白質的攝入。 魚、禽、瘦肉等食物中具有豐富的優質的蛋白質。 專家建議, 孕早期、孕中期以及孕晚期應分別攝入三、四、五份優質蛋白質。 例如孕晚期每日一顆雞蛋、一兩肉、一兩魚以及兩杯牛奶便滿足了每日所需的蛋白質。 另外, 孕婦還應及時補充水果、蔬菜, 為胎兒提供豐富的營養, 使胎兒健康成長。

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