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孕晚期補鈣效果更佳 4款補鈣食譜推薦

當你進入孕晚期, 胎寶寶骨骼的鈣化速度就會驟然加快, 這時候胎兒需要大量鈣質, 你需要攝入更多的鈣元素。 下面小編孕媽們推薦4款補鈣食譜, 讓孕媽跟胎寶身體杠杠的!

孕晚期補鈣效果更佳

孕晚期需要補鈣嗎?答案是肯定的。 從懷孕7個月, 進入孕晚期後, 胎兒骨骼的鈣化速度就驟然加快, 這時候胎兒需要大量鈣質, 你需要攝入1200毫克鈣。 胎兒每1千克體重每月需要100~150毫克鈣, 才能保證骨骼的正常鈣化。 在整個胎兒發育過程中, 胎兒體內的鈣儲備中有80%是在孕晚期積累的, 以懷孕38~39周時最高。 此外, 甚至還有研究發現孕晚期補鈣效果更佳。

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孕晚期補鈣食譜1:胡蘿蔔豆腐肉泥

補鈣原理:豆腐含有豐富的鈣質, 是孕婦補鈣的理想食品。

原料:五花肉100克, 豆腐500克, 水發香菇3個, 胡蘿蔔2根, 雞蛋3個。

調料:油15克, 鹽2克, 料酒10克, 雞精2克, 幹澱粉5克。

做法:

1.豆腐去表皮, 用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;

2.將兩種泥放入碗內, 加料酒、鹽、雞精、幹澱粉拌勻待用。

3.取3個雞蛋的蛋清放入碗內, 攪拌成泡沫狀, 倒入醃制好的肉泥裡, 攪拌均勻。

4.胡蘿蔔洗淨刮皮, 切成梅花狀。

5.取大盤1個, 周圍抹上油, 將豆腐肉泥倒入攤平;把香菇切成粗細不等的小條作梅花枝幹, 擺在豆腐肉泥上, 將梅花放在枝幹上, 上屜用旺火蒸5分鐘, 取出即成。

孕晚期補鈣食譜2:黃豆排骨湯

補鈣原理:每100克黃豆含鈣367毫克,

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是孕婦補鈣的理想食品。

原料:豬排骨250克, 黃豆100克, 蔥花3克。

調料:精鹽3克。

做法:

1.將黃豆用溫水浸軟泡發(5小時以上), 洗淨。

2.把豬排骨洗淨, 切成小塊。

3.將鍋置於火上, 加清水適量, 把黃豆、豬排骨放入鍋內, 加蓋, 煮沸後撇沫, 轉文火煲3小時。

4.最後撒入蔥花、精鹽調味即成。

孕晚期補鈣食譜3:海米炒油菜

補鈣原理:此食譜含蛋白質12.7克, 脂肪52.1克, 能量571.6卡, 鈣584.6毫克。

原料:油菜500克, 水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克, 薑末少許、食鹽適量, 油10克, 鮮湯適量。

做法:

1.切成3.3釐米長的段, 菜心用刀一破四掕, 改切約3釐米的段

2.然後在開水內焯一下撈出, 擠幹水分, 放在盤內

3.將炒鍋放在火上, 放入油, 油熱時, 將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋

4.加上佐料和鮮湯,

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將鍋翻動, 炒勻即可。

孕晚期補鈣食譜4:香蔥拌蝦皮

補鈣原理:每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。 妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段, 一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症, 以及胎兒早產或體重過輕等症。 此款菜式非常適合孕晚期食用。

原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

做法:

1.蝦皮洗淨後汆水;

2.小蔥切小段、紅彩椒切絲;

3.蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

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