孕早期不宜吃的食物是什麼?

一、油炸、油煎、熏烤的食物， 如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質， 對母體及胚胎有毒性作用。

二、醃制的食物， 如香腸、火腿、鹹肉、醃萊等：肉類在醃制的過程中， B族維生素損失較多， 而且鹽分過重， 加重母體腎臟的負擔。 如食用了沒醃制透的食物， 其亞硝酸鹽含量過高， 可與血中的血紅蛋白發生化學反應， 減少血紅蛋白的攜氧能力， 從而導致母體缺氧。

三、黴變、腐敗的食物， 如發黴的穀類、花生、擺放過久的蔬菜等。 黴變的食物含有致癌的黃麴黴素， 可導致母體的肝臟病變。

四、含咖啡因的食物，

五、刺激性的食物， 如辛辣食物和含酒精的飲料：辛辣食物可刺激腸胃， 造成黏膜水腫， 還會加重孕婦的痔瘡。 而酒精可造成低體重出生兒， 甚至造成胎兒的畸形。

六、含較多食品添加劑的速食食品， 如速食面、罐頭等。 這類食品含有較多的鹽分及味精， 而維生素及礦物質含量極少， 屬垃圾食品， 常食可引起脫水和頭痛。

上述就是對孕早期不宜吃的食物的介紹， 現在應該有瞭解了吧， 一定不要忽視了對孕早期的飲食的注意， 希望本文對您有幫助。