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孕媽媽孕期的營養食譜:骨湯豆腐

原料:

豆腐200克, 蝦仁50克, 油菜心100克, 骨頭湯、雞精, 鹽各適量。

做法:

將蝦仁剁碎, 與鹽、雞精一起調配成餡料。

將豆腐切成菱形塊, 中間部分挖空, 將配好的餡料塞入小口中。

將骨湯燒開, 將做好的豆腐慢慢放入, 用小火煮沸後放鹽, 最後用油菜心點綴即可。

營養:

這款湯清淡不油膩, 而且還含有豐富的鈣質。

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