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孕婦補鈣如何補 孕期補鈣的一些食譜推薦

相信咱們的孕媽媽應該都瞭解, 在孕期是需要補葉酸的。 但是對於孕期補鈣這個事情咱們的不少孕媽媽表示, 雖然在孕期我們知道要補鈣, 但是就覺得, 除了缺鈣的孕媽媽才要補鈣, 不像補葉酸一樣所有的孕媽媽都要補。

孕媽媽這樣的認知其實是錯誤的。 因為孕婦在孕期有很多營養元素需要補充, 其中補鈣也是一個問題。

不過, 關於孕期補鈣的的一些詳細情況可能孕媽媽還不是很瞭解。 這會讓孕媽媽的孕期補鈣行為變得麻煩的。 所以, 小編給大家做了一個整理, 大家可以看看~~

一、孕婦需要補鈣嗎

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鈣對於孕婦和胎寶寶都非常的重要, 胎兒的骨骼的形成和胎兒神經組織都需要鈣, 所以孕婦都需要補充鈣物質。 如果鈣缺乏, 那麼胎兒就會發育不良, 甚至會導致胎兒畸形。 所以孕婦要記得及時補鈣。

二、孕婦什麼時候補鈣

補鈣一定要掌握時間, 孕婦補鈣太早不好, 太晚也不好;補鈣太多不好, 補鈣太少也不好, 因此孕婦補鈣一定要講究技巧和時間。 孕婦在懷孕後的第四個月就可以開始補鈣了, 當然, 孕婦補鈣不一定就要吃鈣片, 從日常食物中就可以獲得鈣。

三、如何補鈣

孕婦要進行補鈣, 可以通過飲食補鈣還可以通過藥物補鈣。 含鈣高的食物比較多, 比如乳酪、牛奶、大豆、黃豆、木耳、芝麻、蝦皮和海帶等。 韓國孕婦在孕期特別喜歡吃海帶湯,

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這就是因為海帶中鈣含量高的緣故。

當然, 孕婦在孕期的飲食還是需要均衡飲食, 不能因為需要補鈣, 而就光吃鈣含量高的食品, 而忽視其它食品。 除了飲食補鈣, 還可以通過藥物補鈣。

如果孕婦覺得飲食無法滿足體內對鈣的需求, 那麼就可以通過藥物補鈣。 藥物補鈣時, 一定要遵照醫生的囑咐, 補鈣量不可過多也不可過少。

四、孕婦補鈣補多了會怎樣

孕婦補鈣要講究量, 孕婦補鈣過多會導致胎兒頭大、孕婦難產還有鈣物質不易被吸收, 嚴重的情況可能還會導致孕婦內臟出現鈣化的情況。 所以孕婦補鈣要注意, 不要過多依賴藥物補鈣, 最好要通過食物補鈣。

五、孕婦體內需要多少鈣

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隨著時間的推移, 孕婦體內對鈣的需求量也會發生變化。

孕期前期、中期和後期對鈣的需求都有不同, 前期孕婦鈣需求量不高, 每天大概只需要850毫克;

到了胎兒發育階段, 鈣需求量會增加300毫克;到最後的三個月, 因為寶寶們的骨骼和牙齒對鈣的需求增大, 所以這個時候孕婦鈣需求量達到最大值, 大約每天需要1400毫克鈣。 當然, 每個孕婦因為體質的關係, 對鈣的需求量也會有變化, 因此, 女性補鈣時, 可以先諮詢醫生, 以便正確瞭解自己補鈣的量。

孕期補鈣食譜推薦:

1、胡蘿蔔豆腐肉泥

胡蘿蔔豆腐肉泥是孕婦補鈣的首選菜肴, 不僅鈣元素含量較高, 味道也較為清淡沒有刺激性, 因此也得到較多准媽媽的厚愛。

所需原料為:100g五花肉、3個香菇、2根胡蘿蔔、3個雞蛋。

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所配合的調料有:油15g、豆腐500g、料酒10g、雞精2g、幹澱粉5g。

方法:

第一步, 將去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥, 然後放入碗內, 加上調料攪拌均勻;

第二步, 將三個雞蛋的蛋清取出放入碗內, 攪拌至泡沫狀, 與前一步做好了的豆腐肉泥混合並攪拌均勻;

第三步, 將胡蘿蔔洗淨切成梅花狀;

第四步, 在一個比較大的盤子周圍都抹上油, 將之前制好了的豆腐肉泥均勻鋪在盤底, 緊接隨意將香菇切成梅花枝的樣子, 將切好了的胡蘿蔔放在梅花枝頭;

最後用旺火蒸5分鐘, 一盤色香味俱全的胡蘿蔔豆腐肉泥就做好了。

2、芝麻拌醬面

芝麻拌醬面也是孕婦補鈣可以選擇的菜肴, 裡面含有脂肪和蛋白, 還含有維生素A和維生素E,

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鈣, 鐵, 鎂等人體所必需的金屬元素, 芝麻醬中所含的鈣元素尤其多, 大約每100g中含鈣870mg, 僅比蝦皮的含鈣量小一點, 也是理想的補鈣食品。

3、黃豆排骨湯

黃豆中含有大量的鈣元素, 是孕婦補鈣的最佳選擇食品。 據科學計算可知, 每100g黃豆中含有367mg鈣。

原料:250g豬排骨、100g黃豆、3g蔥花。 外加適量精鹽即可。

做法:

第一步, 用溫水將黃豆浸泡5小時以上, 然後洗乾淨;

第二步, 把豬排洗乾淨剁成小塊;

第三步, 將準備好了的黃豆和豬排放入其中, 加入適量清水, 加蓋煮至沸騰, 將湯裡的泡沫撈盡, 文火煲至少三小時,

第四步, 將精鹽和蔥花放入湯中, 一道美味營養的黃豆排骨湯就做成了。

4、燒香菇鵪鶉蛋

香菇含有一種一般蔬菜沒有的重要物質——麥淄醇。 這種物質被人體吸收之後會轉化成維生素D,而維生素D可促進鈣元素的吸收,並且增強人體抵抗細菌的能力。也是孕婦補鈣的首選菜肴之一。

原料:10個鵪鶉蛋,100g青菜,50g香菇,5g蔥,5g薑。

調料:20g植物油,5g香油,10g澱粉,適量醬油、雞精和食鹽。

做法:

第一步,先給煮熟的鵪鶉蛋去殼;

第二步,接下來將青菜洗乾淨之後切成條,用溫水泡軟後去蒂,切成片;

第三步,把鵪鶉蛋放入燒熱了的油鍋裡炸稱金黃色,此時加入蔥、薑、香菇和青菜炒至熟透;第四步,最後放入鹽和醬油,在淋上適量的香油即可。

這種物質被人體吸收之後會轉化成維生素D,而維生素D可促進鈣元素的吸收,並且增強人體抵抗細菌的能力。也是孕婦補鈣的首選菜肴之一。

原料:10個鵪鶉蛋,100g青菜,50g香菇,5g蔥,5g薑。

調料:20g植物油,5g香油,10g澱粉,適量醬油、雞精和食鹽。

做法:

第一步,先給煮熟的鵪鶉蛋去殼;

第二步,接下來將青菜洗乾淨之後切成條,用溫水泡軟後去蒂,切成片;

第三步,把鵪鶉蛋放入燒熱了的油鍋裡炸稱金黃色,此時加入蔥、薑、香菇和青菜炒至熟透;第四步,最後放入鹽和醬油,在淋上適量的香油即可。

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