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孕婦能吃蘆筍嗎?蘆筍是孕婦的最佳食品之一

蘆筍是一款很有營養的蔬菜, 熱量低, 富含葉酸、膳食纖維等, 這些都表明蘆筍是很適合孕婦食用的。 葉酸對預防胎兒畸形很有幫助, 膳食纖維還可以説明孕婦改善便秘的情況, 當然, 除此之外, 還有一些礦物質微量元素都是孕婦需要的, 如果孕媽有妊高症, 不妨也適量吃一些, 吃蘆筍對預防高血壓也有效果。 現在正值夏季, 蘆筍還可以消火利便。

蘆筍的營養價值

蘆筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜, 富含驚人的抗氧化劑、免疫細胞啟動劑以及正常細胞的生長調節劑等微量物質, 蘆筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的品質均優於普通蔬菜,

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而熱量和碳水化合物的含量都低。

蘆筍中含有豐富的葉酸, 大約5根蘆筍就含有l00多微克, 已達到每日需求量的1/4。

蘆筍能抑制異常細胞的生長, 生化學家們認為蘆筍是“使細胞生長正常”的衛士。 所含天門冬醯胺, 能增強肌體的免疫力, 還是腎臟的清潔劑。

蘆筍對心臟疾病、動脈硬化、低鉀症和缺鈉、鎂等症有顯著的理療功效。

蘆筍可以促使細胞生長正常化, 具有防止癌細胞擴散的作用, 國際癌症病友協會研究認為, 它對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊的療效, 並且幾乎對所有的癌症都有一定療效, 是世界公認的“高檔保健蔬菜”和“第一抗癌果蔬”。

蘆筍可促進胃腸蠕動,

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排除毒素, 幫助消化, 增進食欲, 且有預防、治療血管疾病的作用。 蘆筍還可以改變體內酸性環境, 達到酸堿平衡的作用, 有利於人體對營養的均衡吸收, 避免和減輕酸眭物質對人體的傷害。 經常食用蘆筍, 對高血壓、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。

蘆筍對血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有功效。 蘆筍性味甘寒, 有清熱、利便的功效。 夏季食用, 有清涼降火作用, 能消暑解渴。

孕婦能吃蘆筍嗎?

綜上所述, 可以看出來蘆筍可謂孕婦的最佳食品之一, 非常適合孕婦進食!

菜譜推薦

【蘆筍雞絲】將蘆筍洗淨, 用微波爐小火加熱至微熱, 切成細絲。 雞胸肉也切成絲, 和蘆筍一起下鍋炒熟。 雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪和微量元素,

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蘆筍含有豐富的碳水化合物和維生素, 兩種食物搭配營養更全面。

【蘆筍菌湯】將蘆筍洗淨, 切成小丁;香菇擇洗淨, 切成小塊;鍋中放人適量魚湯和香菇熬煮;最後, 放入蘆筍、調料, 煮熟即可。

烹調提示:蘆筍中的葉酸很容易被破壞, 所以若用來補充葉酸, 應避免高溫烹煮, 最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。

准媽們對“孕婦能吃蘆筍嗎?”的看法

1.可以啦。 蘆筍營養豐富, 又富含膳食纖維還能通便。

2.孕婦可以吃的, 蘆筍富含葉酸, 對寶寶大有好處, 應該多吃蘆筍。

3.能的, 雖然有好處, 但最好別吃太多, 物極必反。

4.蘆筍是好東西, 營養成份也不錯, 孕婦當然能吃啦。

蘆筍很適合孕媽食用, 當然, 任何食物吃多了也不好,

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不能一次吃太多, 物極必反。

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