在日常生活中， 茶葉蛋是很常見的一種食物， 很多人都會經常吃茶葉蛋， 尤其是在吃早餐的時候。 茶葉蛋的味道香， 口感好， 因而深受人們的喜歡。 那麼孕婦可以吃茶葉蛋嗎？
孕婦能吃茶葉蛋嗎孕婦最好少吃茶葉蛋。 孕婦食用茶葉蛋會對自己和胎兒造成不良的影響， 建議孕婦最好少吃茶葉蛋， 多吃新煮的雞蛋， 或者適量的喝點茶葉都是可以吃的。
茶葉蛋的營養價值茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營養食品。
1.雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂和微量元素等， 每天一個雞蛋， 人體可以充分吸收它的營養。
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2.茶葉中含有咖啡因， 可提神醒腦， 消除疲勞；含有單寧酸， 能有效地預防中風；所含氟化物， 能夠預防牙齒疾病；紅茶能有效防治皮膚癌， 是美容養顏佳品；綠茶所富含的茶多酚， 更是優秀的抗氧化劑， 可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。
3.正確而健康的吃法是將兩種上好的營養食品分開食用， 雞蛋可以採用番茄炒雞蛋、雞蛋羹、芙蓉蛋等做法， 既利於雞蛋營養的吸收， 又美味可口。 茶葉最好在飯後1小時飲用， 或者用茶葉做飯也是不錯的選擇， 茶水燒飯、煮粥， 不僅可使米飯色、香、味俱佳， 而且營養物質不會損失， 經常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。 方法也很簡單， 取茶葉少許， 先泡開， 濾渣取水煮飯即可。
孕婦吃茶葉蛋的壞處不易消化
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茶葉蛋由於烹製時間非常久， 使得蛋白質結構緊密、堅硬， 不易破碎， 與為也不能夠充分接觸， 所以非常不易消化， 不適合孕婦食用。
容易貧血
茶葉中的鞣酸與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱， 經常吃茶葉蛋會影響人體對鐵的吸收， 導致缺鐵性憑虛。 孕婦吃茶葉蛋容易出現貧血症狀， 對孕婦及胎兒都不利。
容易缺鈣
茶葉中的生物鹼類物質會與雞蛋中的鈣質相結合而妨礙其消化吸收， 同時還會抑制十二指腸對鈣質的吸收， 容易導致孕婦去改和骨質疏鬆。
引發疾病
茶葉中除了生物鹼外， 還有鹼性物質， 與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃腸、胰腺、腎臟等都有很大的刺激性， 孕婦過在空腹情況下吃茶葉蛋有可能引發疾病。
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致癌
茶葉蛋經長時間煮， 滾水會產生多種有害中競速， 並會產生一種亞硝酸鹽， 含致癌物質， 會影響孕婦的消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統。
孕婦如何健康吃雞蛋不宜吃未煮熟的雞蛋。 乖乖網提醒， 雞蛋的組成成分較為複雜， 卵黃和卵白都含有多種氨基酸。 其中卵白中的一些蛋白質有抑制蛋白水解酶的作用， 但是通過加熱的方法可以將其破壞。 所以食用未煮熟的雞蛋不僅因為未被充分高溫消毒而含有沙門氏菌， 而且還會影響人對生物素的利用， 導致某些生物素的缺乏。 因而， 孕婦必須食用經徹底煮熟的雞蛋。
孕婦一天吃多少雞蛋合適有的家庭認為雞蛋是完美的孕產期食品，
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首先， 雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔， 不利於消化吸收；
其次， 雞蛋雖然營養豐富， 但畢竟沒有包括所有的營養素， 不能取代其它食物， 也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求；
第三， 孕婦吃雞蛋過多， 則攝取了過多的蛋白質， 造成生物利用率降低， 沒有被充分消化吸收， 其實是一種浪費。
因此， 孕婦每天吃4個雞蛋左右比較合適， 最多也不要超過每天7個雞蛋。
雞蛋的最可貴之處，
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每50克雞蛋就可以供給5.4克優質蛋白， 是常見食物中蛋白質較優的食物之一， 因為它的生物價值較高。 這不僅有益於胎兒的腦發育， 而且母體儲存的優質蛋白有利於提高產後母乳的品質。 一個中等大小的雞蛋與200毫升牛奶的營養價值相當。 每100克雞蛋含膽固醇680毫克， 主要在卵黃裡。 膽固醇並非一無是處， 它是腦神經等重要組織的組成成分， 還可以轉化成維生素D。 卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等， 是最方便食用的天然食物。
孕婦只需要有計劃地每天吃3-4個蛋黃， 就能夠保持良好的記憶力。 因為蛋黃中含有“記憶素”——膽鹼。 換句話說， 膽鹼的主要來源是蛋黃。 美國、加拿大等國的研究者提出：有控制地供給足夠的營養膽鹼，可以改善不同年齡人的記憶力，甚至青年人的記憶力，並且可以使60歲左有的人避免患“記憶力衰退症”。
美國、加拿大等國的研究者提出：有控制地供給足夠的營養膽鹼，可以改善不同年齡人的記憶力，甚至青年人的記憶力，並且可以使60歲左有的人避免患“記憶力衰退症”。