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孕婦糖尿病食譜

孕婦糖尿病是指懷孕前未患糖尿病, 而在懷孕時才出現高血糖的現象, 其發生率約百分之一到三。 篩檢的方法是在懷孕二十四到二十八周之間, 喝五十公克糖水, 一小時後驗血糖, 若血糖數值超過標準, 則須進一步做一百公克耐糖測試。 若經過醫師為孕婦糖尿病患者, 首先須向營養師作營養諮詢, 提供正確的飲食方式, 並做適量的運動。

孕婦糖尿病是臨時形成的糖尿病, 是懷孕期間體內不能產生足夠水準的胰島素而使血糖升高的現象, 最明顯的症狀是“三多一少”:吃多、喝多、尿多, 但體重減輕,

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還伴有嘔吐。 另外一個常見的症狀是疲乏無力, 吃進的葡萄糖不能充分利用而且分解代謝增快, 體力得不到補充而疲乏。 孕婦糖尿病可能引起胎兒先天性畸形、新生兒血糖過低及呼吸窘迫症候群、死胎、羊水過多、早產、孕婦尿路感染、頭痛等, 不但影響胎兒發育, 也危害孕婦健康。

孕婦糖尿病的篩查一般在妊娠第24-28周, 因為此時胚胎開始生長, 大量激素可以抵抗胰島素的分泌等。 這種形式的糖尿病在大齡孕婦中更普遍, 大多數在分娩後就消失。 以下幾種方法對預防孕婦糖尿病有一定的幫助:

1、保持少量多餐的進食方式, 每天可以分三大餐和三小餐, 同時避免晚餐與隔天早餐時間相距過久, 晚上睡覺前最好能夠補充一些含糖量少、易消化的食物。

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2、增加膳食纖維攝入量, 它有良好的降低血糖作用, 蔬菜、低糖水果、海藻和豆類都富含膳食纖維。

3、多吃富含維生素的蔬菜水果, 但要控制含糖量高的水果的攝入量, 如西瓜、葡萄等。

4、增加蛋白質的攝取量, 應多食用魚、肉、禽蛋和豆類等優質蛋白質的食物。 孕婦如何預防孕婦糖尿病-10寶寶網5、嚴格控制單糖的攝入量。 蔗糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、葡萄糖、麥芽糖等都屬於單糖。

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