孕婦秋天吃什麼菜好？

孕婦秋天吃什麼菜之油菜 油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用， 油菜為低脂肪蔬菜， 且含有膳食纖維， 能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合， 並從糞便中排出， 從而減少脂類的吸收， 故可用來降血脂。 中醫認為油菜能活血化瘀， 用於治療癤腫、丹毒。

油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C， 有助於增強機體免疫能力。 油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高， 其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富。  孕婦秋天吃什麼菜之番茄 番茄含的“番茄素”， 有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類， 有助消化的功能。 番茄含有豐富的營養， 又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。 它所富含的維生素A原， 在人體內轉化為維生素A， 能促進骨骼生長， 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸， 還有增加胃液酸度， 幫助消化， 調整胃腸功能的作用。  番茄中含有果酸， 能降低膽固醇的含量， 對高血脂症很有益處。 番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素， 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。 使用這些菜， 可以有效的補充孕婦所需的營養成分。  另外， 生菜、白菜、芹菜、四季豆、西蘭花等蔬菜都是不錯的選擇， 同時孕媽媽要注意秋天的飲食要以營養、新鮮、清淡為主， 多吃蔬菜水果以滋陰潤燥;少吃辛辣及刺激性強的食物， 以防傷陰上火。  以上就是介紹的關於孕婦秋季飲食方面的內容。 但是有一點好要特別注意， 那就是孕婦體質不同， 所以有些蔬菜還是要注意的!適合孕婦的蔬菜食譜女性懷孕期間備受家庭重視與疼愛， 飲食上也是大魚大肉的進補， 可是肉製品食用太多對於寶寶的發育與健康不利， 而蔬菜含有許多的維生素與礦物質， 並且具有不為身體帶來負擔的特性， 但是大家知道適合孕婦的蔬菜食譜有哪些嗎？下面媽媽網百科就來為大家介紹適合孕婦的蔬菜食譜。 橘子涼拌蔬菜主料：橘子50克、圓白菜20克、綠豆芽20克、裙帶菜（幹）10克。 調料：香油3克、醬油1克。 做法1、將橘子罐頭的湯汁倒掉， 瀝幹。 2、將高麗菜（圓白菜）切成細絲， 豆芽菜（綠豆芽）去根須， 裙帶菜切碎， 全部材料都用熱水燙過， 以濾網瀝幹水分。

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