女性懷孕以後， 胎盤分泌一種絨毛促性腺激素， 可抑制胃酸的分泌， 導致消化酶的活力降低， 使孕婦胃口減弱， 消化功能下降， 故吃酸無疑是對此種反應的一種補救。 同時， 胎兒的發育特別是骨骼發育需要大量的鈣質， 但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開酸味食物的協助。 此外， 酸味食物可促進腸中鐵質的吸收， 對母親和胎兒雙方都有益。 不過山楂孕婦最好“敬而遠之”。 而番茄、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品， 孕婦宜食之。
最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一， 給孕婦帶來相當大的痛苦。
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最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸， 每100克菠菜的葉酸含量高達350微克， 名列蔬菜之首。 葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。 因此專家主張懷孕早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。 同時， 菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。
最佳飲料
綠茶乃微量元素的“富礦”， 對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。 根據測定， 在食譜相同的情況下， 常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克， 此外， 綠茶含鐵元素也較豐富，
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最佳酸味食品
孕婦往往對酸味食品感興趣， 而孕婦吃酸也確有好處。
不過孕婦食用酸味食品要注意選擇。 山楂的營養較豐富， 但可加速子宮收縮， 有導致流產之嫌， 故孕婦最好“敬而遠之”。 而楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、等是補酸佳品， 孕婦宜食之。
最佳分娩食品
產婦分娩時需要足夠的產力， 而產力來源於食物， 在各種食物中當以巧克力為最佳， 美國產科醫生稱它為最佳分娩食品。
巧克力營養豐富， 熱量多， 如100克巧克力含糖50克， 且能在短時間內被人體吸收， 並迅速轉化成熱能， 巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍， 對於急需熱量的產婦來講無疑是“雪中送炭”。 故產婦臨產時吃幾塊巧克力， 可望縮短產程，
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最佳防早產食品
丹麥專家研究表明， 常吃魚有防止早產的作用。
最佳零食
專家建議孕婦在正餐之外嗑一點瓜子， 諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。 葵花子富含維生素E， 西瓜子含亞油酸較多， 而亞油酸可促進胎兒大腦發育。 南瓜子的優勢則在於營養全面， 蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼可酸等應有盡有， 而且養分比例平衡， 有利於人體的吸收利用。
